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台湾水果遭季节性滞销

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 齐鲁晚报   发布者:webmaster
热度372票  浏览213次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年12月07日 14:03
  本报记者 刘婧孜
  
  2009年初,台湾水果全程空运,强势登陆济南。一年快过去了,台湾水果的销售情况如何?记者调查发现,目前台湾水果销售适逢全年最淡季,销量惨淡。虽然堤口果品批发市场等大型的蔬果批发市场的台湾水果专营店还在定期从台湾进货,但进货数量和次数明显大幅减少。而在大润发等大型超市,台湾水果更是“昙花一现”,惨遭撤柜。批发商
  
  价钱在降卖得很少
  
  泰吉水果批发店是堤口果品批发市场内规模最大的台湾水果销售专营店。近日,记者来到这里,销售人员郁闷地说,最近销量一直上不去,“没大有人来买台湾水果”,来自台湾的老板一家回台湾了,一方面探亲,一方面联系进货的相关事宜。
  
  记者注意到,正值上午时分,堤口路果品批发市场内人声鼎沸,而台湾水果专营店内却很冷清,店里的货架上还整齐地摆放着柳丁、文旦柚、青柠等台湾水果。
  
  据了解,在春节、中秋节等这些销售旺季,八九个大小不同的台湾水果,拼成一个精美的水果礼盒,少说也要花费150元—200元。较贵的黑珍珠莲雾每公斤售价能卖到58元,较为便宜的杨桃、柳丁每公斤价格也要20多元。即便如此,一天也能卖近50吨货,批发商还要紧急补货。
  
  而现在,为了促销,台湾水果已经大幅降价。每公斤凤梨售价在30元左右,青柠的价格更低至每公斤10元,价格较高的莲雾也降价近10元,每种水果的降价都超过了5元。
  
  “进货已经很少了。”5日,从台湾归来的泰吉水果专营店的老板柳先生表示,中秋节后,生意就一直惨淡,每天来店里选购的客人少之又少,与销售旺季一天销售五六十吨不可同日而语。旺季一周至少进货一次,每次都是大批量上千箱进货,而且时常临时补货,可现在一两周才进货一次,数量也大为减少,视销售情况而定。
  
  销售商
  
  一个月前就撤柜了

  
  4日,记者来到历下大润发超市,没有发现台湾水果专柜。据生鲜部一位工作人员介绍,由于问津者极少、成本较高,台湾水果早就已经撤柜个把月了。
  
  他告诉记者,逢年过节,台湾水果销量还是不错的,市民选购台湾水果的礼盒,多用来馈赠亲朋,但平日的销售就明显比不上一般水果。“台湾木瓜一个就几十元,与论斤称重的一般木瓜相比,价格实在有点贵,很多市民接受不了。”
  
  他表示,一般市民品尝一两次,感觉口感与一般水果并无太大差异,新鲜劲慢慢就过去了,不会经常购买。再加上,最近也没有大的节日,果篮、礼盒等销量不太好,更影响了台湾水果走货。而较为固定的顾客多是祖籍福建等地的市民,但毕竟还是少数。前几日,一位经常来超市购买台湾水果的讲闽南语的女士扑了个空,对台湾水果撤柜很是遗憾。
  
  另外,促销时间有限,试吃、推介等活动并不是每天都有。而超市销售货品繁多,无法安排专门的工作人员守在台湾水果专柜,给市民详细介绍台湾水果的营养等信息,一定程度上也影响了销量。
  
  这位工作人员还说,由于台湾水果运输路途较远,经不起折腾,工作人员必须时常检查,把坏掉的水果挑出来扔掉,以免影响其他未坏的水果,导致利润受到影响。“卖掉的还不如坏掉的多。”销量不高、利润较低,导致一个多月前,台湾水果专柜在大润发超市消失。
  
  业内人士??
  
  预计元旦能好起来

  
  据济南堤口果品批发市场信息中心的工作人员介绍,台湾水果经厦门到济南,全程空运,仅需十余个小时,大大保证了水果的新鲜度。运输方式特殊、运输数量有限、保存条件严格等种种原因,导致台湾水果确实比同类的本地水果贵出不少,而且降价幅度非常有限,台湾水果的销售不可能与本地水果相提并论。
  
  但台湾水果在济南还是有一定市场的。今年春节前,台湾水果一天就宣告售罄,就是一个例子。若调节合理,进货和销售基本能维持平衡。
  
  工作人员预计,台湾水果的淡季还要持续半个多月,在元旦之前,将迎来销售高潮,并将持续到明年春节过后。到那时,批发商和经销商可以考虑大量进货,并通过降价、免费包装、赠送礼盒等促销手段,尽可能薄利多销。
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