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陕西苹果出省记:好果子不好卖 价格市场说了算

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 西部网 作者:陈嘉伟   发布者:olaiya
热度342票  浏览183次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年12月18日 14:41
  在常州市兰陵北路一家名为风华果业的水果零售店里陕西洛川富士售价5.8元一斤
  在常州市兰陵北路一家名为风华果业的水果零售店里陕西洛川富士售价5.8元一斤
  
  题记:市场的果子 卖不出感情的价
  
  苹果价格不似往年红火,果农们“心忧炭贱愿天寒”,巴不得自己种出的果子年年都是勤劳致富的“金疙瘩”;市场里一斤苹果半斤肉的价,让消费者们一样感叹“可怜身上衣正单”,他们攥紧了手里的每一分钱精打细算。
  
  面对“卖难”与“买贵”,我们似乎对谁都要讲感情,但真正的市场是不那么讲感情的。
  
  今年,从陕西苹果因价“滞销”,心急如焚的果农们微博求援;到大小媒体、各路名人怀着朴素的感情“站台喊话”;再到苹果价格回归合理,销售逐渐好转……事情在一步步发生变化。
  
  而影响这些变化的,更多的是背后那双无形的手市场。
  
  无论是辛劳一年盼着一个好收成的果农;还是“有所为有所不为”的中间商;抑或是在“物美”与“价廉”之间寻求信价比的消费者,他们共同构成了这个无形的市场。
  
  在这里,谁只看得见自己,谁就要吃亏;谁希望更讲感情,谁就会失望。任何一方价值的体现,都必须以市场的认可为前提;任何一方获利的多少,都必须遵照市场的法则来计算。
  
  西部网两路记者跟随“走出去”的陕西苹果,一路从洛川出发到江苏常州;一路从彬县出发到湖南永州,了解到的情况大同小异:
  
  市场的东西,就要由市场说了算;市场的果子,卖不出感情的价。
  
  西部网讯(记者陈嘉伟)为了搞清楚陕西苹果究竟能在外地市场卖到什么价?从江苏果商孙彬开始在洛川收苹果,到苹果最终进入他们家位于常州的摊点,记者一路跟随,相对于批发价格的清晰可辨,零售市场上的苹果价格却显得不明不白,而更多果商更愿意以一句“市场说了算”做回答。
  
  常州零售市场:好品质是关键 消费者更讲物美价廉
  
  “我觉得这两种苹果吃起来没什么差别啊,那个就是看起来更大一些,我们自己买回家吃,肯定会买便宜一点的,又不是送人要好看的”。在江苏省常州市天宁区西瀛里的沃尔玛里,周先生边说边在袋子里装了5个苹果,他买的是价格为4.5一斤的延安富士。
  
  同样的,在沃尔玛准备买苹果的陈女士也选择了4.5一斤的延安富士,而不是6.98一斤的山东富士,即使那个看起来更好看。她也觉得,两种都差不多,自己吃没必要为了好看买贵的。
  
  而在常州开出租车司机冯正芹说,在他们常州,市场上卖的最多的就是陕西的苹果和山东的苹果,价格低的有2块多、价格高的有10块钱。“我自己买一般买四块钱五块钱的,几乎每年都是这样,价格太低的感觉质量不好,价格高了觉得没必要,四块、五块的刚刚好”。
  
  在常州市兰陵片区过渡菜市场里,有卖陕西苹果也有卖新疆苹果的,陕西的大多4.5到6元,新疆的7、8元,在一个名为风华果业的水果零售店里,记者看到有注明产地为洛川的苹果,价格是5.8元,旁边还有山东的苹果卖4元,老板说,虽然陕西的苹果贵一些,但是买的人还多,山东的苹果有点发酸。
  
  同样都是买苹果,在常州,不同的消费者对于苹果的选择却惊人的相似,消费者在质量与价格之间,似乎都找到了一种很合适的平衡点。售价四五块钱的苹果是最能被消费者接受,也最受消费者欢迎的苹果。
  在常州市兰陵北路一家名为风华果业的水果零售店里陕西洛川富士售价5.8元一斤
  在常州市湖塘镇做水果零售生意的马师傅在孙彬的店里挑了4箱苹果
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