日前俄罗斯客商前来庄河市荷花山镇，订购“荷花山牌”苹果。苹果生产曾是庄河市荷花山镇农民增收的主导产业，人均果树达到80棵。可自2003年起，因水果市场变化波动，苹果价格一度出现了一路下滑。果农收不抵出，导致果农对果树扔荒弃管。为了帮助果农度过低谷，保住苹果产业，镇政府和村对果树生产提出了“走低谷、创辉煌”的决策，采取减收承包费，拍卖等方法，一定程度上保住了果树产业。
　　
　　2006年起，苹果价格出现“返春回暖”，镇政府抓住商机，大打品牌战略，把荷花山苹果在国家工商局注册“荷花山牌”。同时镇果树站指导果农按照绿色食品的要求，各生产环节上坚持无公害操作，生产出的苹果个大、色正、口感好，知名度越来越高，连续三年被大连市政府评为金奖。酒好不怕巷子深。在绥芬河、东宁的俄罗斯边贸客商慕名而来。走进这大山里，对这里清新、原生态的自然环境，他们非常满意，当即与34个果树专业户签订了采购合同，预定“富士”、“绿鳌”、“小国光”、“乔那金”等苹果2000吨，并预交定金10万元。