在线投稿 (限新闻稿件,种植技术请到论坛交流) | 设为首页 | 加入收藏

你的位置:水果邦 >> 新闻 >> 市场行情 >> 市场动态 >> 详细内容 在线投稿

宁波:天热少雨地产水果甜蜜蜜

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 宁波晚报   发布者:webmaster
热度105票  浏览94次 【共0条评论】【我要评论 时间:2013年8月08日 15:10
  □记者 鲁威 通讯员 李飞峰
  
  本报讯7月以来,由于光照足、雨水少,目前成熟的本地水果糖度比往年偏高。记者昨日从市林业局了解到,今年水蜜桃,“巨峰”、“巨玫瑰”、“醉金香”葡萄西瓜,蜜梨等正大批量上市的地产水果甜度有点高。
  
  这几天,记者在城区水果店和水果基地发现,西瓜、翠冠梨、水蜜桃这些水分足的水果卖得很快,价格也十分坚挺。摊主向记者介绍水果时都不忘说一句,今年水果最甜。
  
  “今年甜度高、好剥皮的水果,一直都卖得不错。”在水果批发市场的一名摊主告诉记者。
  
  不过,也有几名水果批发商和本地的部分葡萄基地反映,由于甜度高,今年部分葡萄品种反而遇到了销售难题,“特别是‘醉金香’这一类甜度特别高的品种,最近销量并不好。”鄞州姜山镇一葡萄种植户告诉记者。
  
  记者随后从市林业局印证了种植户的说法。7月以来,天气持续晴好,异常高温,果品成熟期较常年提早。同时,今夏光照足、雨水少,使目前上市的果品可溶性固形物较高,“今年地产水果的甜度会处于高位,口感甜且风味浓郁。”林特专家郑金土表示,一般水蜜桃的糖度在15度左右、葡萄的糖度在16度以上,口感会比较好。目前上市的葡萄一般糖度可达16-19度,高的在20度以上,更适合酿制葡萄酒。
  
  瓜果中含有较多糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等。一般情况下,瓜果越甜,含糖量也越高。林特专家提醒,多吃糖分含量高的食物,会导致能量过高而发胖。对血糖高的人来说,过甜的食物更将危害身体,“建议大家还是多吃点酸甜适中的瓜果为好。”
  
上一篇 下一篇
查看全部回复【已有0位网友发表了看法】