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上海:同为“8424”,单价竟差五六元

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 天天新报   发布者:管理员
热度275票  浏览165次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年6月04日 10:23

  业内称西瓜栽种方式不同致身价不一,专家表示正宗与否难界定

  今年上海的本地“8424”西瓜已集中上市两周,在申城各大水果批发市场和零售摊铺,“8424”成了水果中的绝对主角。然而,记者昨天走访市场了解到,同样的“8424”,每500价格从一两元到七八元不等,口味也不一样。很多市民疑惑不解:正宗的“8424”到底是什么样的?
  
  “8424”南汇版比崇明版贵
  
  市民曹先生最近在莲花路上的一家水果超市买了一只“8424”西瓜,“每500克1.98元,一只瓜十来斤,总共20元出头。”曹先生告诉记者,在平阳路上的一家水果超市,“8424”更便宜,每500克1.68元,“感觉有点不靠谱”。曹先生偶尔也会买个精品瓜过个瘾,“前两天,在大卖场也买过一个‘8424’,每500克3.8元,但跟单价为2元不到的瓜没什么太大差别”。
  
  最让曹先生费解的是,一周前,朋友从南汇当地买了两只西瓜,售价每500克7.24元。“味道确实很好,很甜,汁又多,但为什么同样一只十来斤的‘8424’,价格竟差了五六十元?”
  
  如今水果摊、大卖场卖的西瓜都称是“8424”,很多市民弄不明白到底什么样的西瓜才是正宗的“8424”。
  
  记者在沪上大型水果批发集散地山华果品市场了解到,但凡是中个头的圆形西瓜,商家大多称是南汇“8424”西瓜,价格在每500克1.3元左右。也有批发商表示,同样“8424”的种子,在崇明种植出的瓜和南汇当地种植出来的售价不一样,南汇当地的比崇明的批发价要贵每500克0.2元。但批发商表示,两种产地的瓜在外形和口味上没差别。
  
  用肥采收不同品质不一样
  
  上海西甜瓜协会秘书长朱龙舟告诉记者,由于“8424”的种子比较便宜,瓜农一般没有必要去用其他品种来冒充,为此,市场上打着“8424”牌子的西瓜应该说都是正宗的。只不过产地不同,栽培不同,用肥不同,采收时机不同,会影响西瓜的品质。“优质的西瓜一般进专卖店,以老客户订购居多,品质稍差一点的进超市,挑剩下的交给小商小贩,最后剩下的再进批发交易市场。”
  
  好瓜的每个生产环节近乎苛刻,记者昨天从上海一个连续7次在上海西瓜评比中获得金奖的“8424”某品牌瓜果合作社了解到,为提高产品质量,合作社自从种植“8424”西瓜以来,独创了“西瓜质量控制法”,除了规定用肥用药之外,还建立了从种源到采收的全程监控和追溯机制。
  
  “我们8年前就开始采用多种颜色的小绳子来区分授粉和坐果的日期,6年前加了白色套圈,瓜圈上都有编号,不同编号代表不同的基地,市民买瓜能知道这是谁家种的瓜。”该合作社负责人告诉记者,除此以外,当初对于生产基地的挑选还费了一番心思,最后将瓜果城建在了东经121度73分,北纬31度05分,距东海岸25公里,南海岸25公里处,“就是这25公里的等距离交汇点的海洋性季风气候,滋润着这方沃土,促成了最适合瓜果生长的气候环境,形成了特定的地理位置和区域优势”。
  
  上海果品行业协会秘书长袁亚祥透露,上海西瓜和甜瓜消费主要以上海本地产为主,每年产量大概50万吨,加上外省市西瓜10万吨左右,上海每年消费西甜瓜数量在60万吨左右。去年,本市‘8424’销量占上海总销量的30%至40%。

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