【第一食品网专稿】 报告显示,
英国过去一年连锁超市普通
水果和
蔬菜价格上涨了30%
马铃薯上涨28.7%
2006年干旱和2007年的洪涝导致农作物收成欠佳,加上不断高涨的供应链成本,超市零售
果蔬价格大幅上涨。增幅最大的是最便宜的标准袋装土豆,其涨幅达28.7%。
胡萝卜价格上涨了24.6%,而西红柿和洋葱则上涨20.3%。无核白
葡萄价格则下降17%。
苹果和桔子均上涨了16%。
较上一年,水果和蔬菜价格集体上涨,洋葱,胡萝卜和土豆价格上涨20-30%不等。西兰花是唯一一种
销售价格下降的蔬菜,下跌25.9%。
土豆价格的上涨,部分反映整个供应链存在通货膨胀。(也非编译)