土耳其的无花果价格, 在经过产季开始时不寻常的高价位之后, 最后终于开始下跌。但目前还不用担心其供货问题。

    业内人士提供了以下出口目的地每吨干无花果的平均价格：美国，5 638美元；意大利，5 720美元；德国，5 938美元；葡萄牙，5 861美元；以及法国6 561美元。总的平均价格约为5 866美元。不过，预计无花果的价格到2008年10月末以后会进一步地下降。

    高峰季节

    冬天的季节，在传统上是无花果最繁忙的季节，因为大部分的出口都是在这个时间进行。但不幸的是，由于农产品出口的增加，造成土耳其伊兹密尔港口的严重堵塞，从而阻碍了无花果的出口发运。

    业内人士认为，对于大部分商品来说，全球的经济下滑将会产生影响，全球的危机将影响到最终的消费。