“老板，你这个柚子真好吃，给我多挑几个甜的，带回去送朋友！”近日，长寿区邻封镇魏家河坎，从主城开车来游玩的张先生一家一边分吃沙田柚，一边忙不迭地对果农付家国说。
　　
　　近年来，为让更多市民吃到更香甜可口的柚子，长寿区不断提高沙田柚质量，扩大种植面积。今年，长寿沙田柚种植面积达到9.3万亩，投产面积5万余亩，预计沙田柚产量6000万个。
　　
　　11月初，优质长寿沙田柚将进入重庆菜园坝水果批发市场、重百、中百、永辉、家乐福、重客隆、步步高等大型超市，让市民一饱口福。
　　
　　“中华名果”沙田柚
　　
　　曾在国际比赛中夺魁
　　
　　“我们这里的沙田柚很特别，没有其他柚子的果酸味，入口化渣，许多市民都爱吃。”提起沙田柚，邻封镇政府工作人员任良芳颇为自豪。
　　
　　沙田柚原名“羊额籽”，因乾隆皇帝食之称赞，赐名“沙田柚”，其老家在广西容县，光绪年间被引种到长寿邻封，迄今已有120多年栽培历史。经几代人精心培育，加之当地水土得天独厚，造就长寿沙田柚汁多味浓、醇甜如蜜、爽口化渣的优良品质。中国柑橘研究所所长曾勉教授曾这样评价长寿沙田柚：“源于沙田，优于沙田”。
　　
　　素有“天然罐头”美誉的沙田柚，营养丰富，居水果之冠，在润肺止咳、平喘、缓解便秘等方面也有一定功效。
　　
　　别看沙田柚个头不大，获得的荣誉却不少。据了解，长寿沙田柚多次在全国水果评展中斩获金奖，还在日内瓦“第一届国际植物新品种展览会”上一举夺魁。2006年，长寿沙田柚荣获“中华名果”荣誉称号，多年来深得消费者厚爱。
　　
　　万亩柚飘香
　　
　　科技管护帮了大忙
　　
　　“我家今年大概能产1万个甲级果，年收入四五万不成问题。”邻封镇上硐村3组村民张宣中说：“打我记事时起，家里就开始种柚子，说不清到底多少年了。”张宣中家有十几亩沙田柚，在镇里属中上规模。在邻封镇，像他这样年收入3万元以上的科技种植大户约有200余户。
　　
　　喜人成绩与“科技兴柚”、加强管护紧密相联。以邻封镇为例，该镇按“统一规划、统一建设、统一种植”模式建设沙田柚标准化果园，让“田成方、林成网、路相通、渠相连、旱能灌、涝能排、耕作机械化、良种普及化”。
　　
　　日常生活中，灯的功能一般是照明。但在邻封，还有可以杀虫的灯。去年，邻封开始在沙田柚果园运用太阳能杀虫灯。据介绍，杀虫灯主要是利用昆虫的趋光性、趋波性、趋色性等，将夜间飞行类昆虫吸引过来，使其触电身亡。杀虫灯顶部的光伏板吸收太阳光，将其转化为电能储存在蓄电设备中。一到夜间，便自动开启杀虫灯管和带电网罩，低耗电、高效能地诱杀夜间飞行昆虫。
　　
　　“我们镇现在已经安装了100多盏这样的太阳能杀虫灯，每盏灯可防护30-50亩沙田柚林。”有20多年沙田柚管护经验的专家吴永钢介绍，邻封还采取以螨治螨、挂粘虫黄板等方式对沙田柚进行生物病虫防治，“不用农药，让消费者吃得更放心。”
　　
　　此外，柚农们还采用疏果等技术为沙田柚“选美”，前后两次摘掉过密的果子，保证养分充足。经层层技术“把关”，长出的沙田柚甜蜜多汁。
　　
　　“柚树摇绿海，花香引彩蝶，金果耀满枝”。稳产、高产、节水高效的沙田柚果园在当地随处可见，别有一番风味。