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烟台苹果面临“无人种”窘境 2/3果农年龄50岁以上

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 水母网   发布者:webmaster
热度237票  浏览286次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年8月17日 12:47
  水母网8月15日讯(YMG记者 牟涛 通讯员 任晓丽)昨日上午,烟台市政协召开加快推进苹果产业提质升级对口协商会,政协委员、农业专家和企业负责人齐聚一堂,共同商讨烟台苹果未来的发展方向,并与市农业局、发改委、财政局、商务局、工商局等相关部门的负责人进行了互动交流。
  
  烟台苹果面临无人种
  
  据农业部门统计,截至目前,全市苹果种植面积272.2万亩,种植户79.65万户,果农人数171.45万人,与2005年相比,种植面积增加了36万亩,种植户减少了15460户,果农减少了12.86万人。另一方面,从业人员呈严重的老龄化趋势。目前全市60岁以上的果农约39.98万人,占从业人员的23.3%;40岁以下人员16.98万人,仅占9.9%。50岁以上的果农占三分之二。有专家曾表示,如果没有新鲜劳动力的注入,再过几年,烟台苹果将面临无人来种的局面。
  
  对此,市政协委员、烟台市农科院科研处处长刘维正建议:“加大果业专业人员队伍建设,培育适应现代农业生产需求的各类人才。加大果品专业合作社、家庭农场等的建设力度,发展适度的规模化和产业化经营;以进城务工返乡人员、大中专和高中毕业生为主要对象,开展证书培训,发展职业果农,解决技术吸纳能力和机械化生产水平偏低的局面。”
  
  假冒伪劣要拒之门外
  
  “部分果商到外地以低价购进当地苹果,存到我们当地冷库,冒充烟台苹果出售;还有部分客商直接印刷我们烟台苹果包装箱拉到外地收购苹果,冒充烟台苹果;另有相当部分群体在互联网上开店铺,都是打着烟台苹果的牌子来销售,但销售的苹果质量参差不齐。”烟台博士达农化集团总经理张朋义建议,烟台做为国内苹果的主产区,要注重品牌的自我维护,对烟台苹果品牌诋毁或是冒充烟台苹果的现象一定要给予严厉打击。
  
  对于目前销售市场不规范这一现象,省政协委员、烟台市农科院党委书记张善勇则建议:“建立并严格执行烟台苹果市场准入制度,完善烟台苹果质量分级评价标准,对于达不到市场准入标准的苹果,市场管理部门、经营单位要坚决‘拒之门外’。”
  
  要提高烟台苹果附加值
  
  “在烟台做苹果企业,赔三年赚一年。”这是业内的一个“共识”。有专家表示,这主要是在苹果产业链的终端———销售方面出了问题。出口量减少,内销需求又不大,苹果在冷库中存放得时间越长,残次果的数量也随之增加越多,出现不少冷库将一些残次果以每斤不足5分钱的价格出售现象。
  
  “还是没有重视苹果的深加工,苹果全身是宝,果肉、果皮、籽和花都能进行深加工,提高其附加值。”烟台泉源食品有限公司总经理姜延泉提出,政府要鼓励龙头企业涉足苹果深加工,突出精深加工优势。只有苹果深加工,才能提高苹果附加值,要鼓励龙头企业涉足苹果深加工,发展一批苹果深加工产业园区。
  
  “烟台苹果”将上央视宣传
  
  “我们的苹果在高端市场价格非常可观,烟台的有机苹果在北京的大超市能卖到每斤25元到30元。但是想全面进军高端市场,就需要大量的推广宣传。”张朋义说。
  
  会上,市农业局的相关负责人介绍,为了全方位开展烟台苹果的宣传推介,我市将于近期在中央电视台投放“烟台苹果”广告,这也预示着烟台苹果将更进一步走向高端市场,走进千家万户。
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