2012年果业人工授粉技术新改进
果树人工授粉是克服自然授粉不良，提高坐果率的有效措施。但由于果树花期短、面积大、劳力紧张，人工授粉技术繁而慢，给生产上带来很大困难。笔者在多年生产实践中，通过试验推广和总结群众的经验，总结出一套改进后行之有效的人工授粉技术，在提高工效、提高坐果率方面，收到了较好效果。
一、改进授粉方法，提高工效
人工授粉多采用制粉后授粉。如人工点授法、喷粉法、喷花粉悬浮液法、振粉法，均需要先制成花粉。原制粉工序复杂费工，在取花药工序时，常用“拨取法”将花蕾除去花瓣，再将花药拨下，或对花磨擦，将花药磨下。为提高工效，果农在实践中创造了“搓取法”，其技术措施为：
1、采花选择花粉量大且授粉品种有亲和力的树采花。若同时给几个品种授粉，采用混合花粉效果更好。在授粉前2—3天，采集花瓣已松散而尚未开放的铃铛花。采花时花多的树要多采，并可起到疏花作用，花少少采。采花量要根据授粉量而定，一般每25公斤鲜花可采花药2．5公斤，干花粉0．5公斤，可供20—30亩盛果期树授粉用。
2、采花药刚采下的鲜花呼吸旺盛，不能堆放，不能装在塑料袋内。要及时在室内将花蕾倒入细铁丝筛中，用手轻轻揉搓。长花丝上的花药一搓即掉，剩下短花丝上的花药比较难搓，可把搓过的花蕾晾晒一会儿再搓，花药即能搓下。然后将搓下的花药用簸箕簸一遍，去掉杂质后即送到烘干室制粉。采用“搓取法”使取花药的工效提高十几倍，同时，花药损伤很轻，对出粉量无影响。
3、制粉将花药摊晾在干燥、通风、温暖而又洁净的室内白纸光面，温度保持在摄氏22—25℃，一二天后花药即裂开散粉，然后将花粉杂物去除，只剩花粉。为节约花粉，可用淀粉、滑石粉填充剂稀释花粉，花粉与填充剂比例根据不同授粉方法稀释倍数不同。制粉后，将花粉装在暗色瓶内放在低温处保存备用。
二、改单一授粉法为多种授粉法
果树人工授粉方法原来多采用人工点授和鸡毛掸授法，方法单一，现改为多种授粉方法综合运用。可根据不同栽培形式、面积大小、劳力情况选择适用的方法，其技术措施如下：
1、人工点授
将花粉1份加5—8份滑石粉混合后点粉。人工点授是一种较好的授粉方法。其优点是送粉到柱头，坐果准确可靠，果实发育整齐，在授粉过程中确定留果的位置，减少疏果工序，适合幼树花量少的树、套袋果树(大型果每20厘米、小型果15厘米左右授一朵花)及大树下半部。点授技术：即将稀释好的花粉装入干燥小瓶中，系上细绳挂在手指上，以便操作，用干净毛笔或自制的授粉器(用报纸搓成纸棒，尽量搓实，再在中间剪断，将断面整出毛茬，即成两支授粉器)蘸花粉，在雌蕊柱头上轻轻一抹即可，每蘸一次花粉可授5朵左右的花。点花距离要根据树种、品种、果实大小和花量多少而定。
2、毛巾棒液授法
该法是由震花枝、掸授、点授的基础上演化而来的，综合了三种方法的优点，可单独应用，也可与人工点授配合应用，单用该法，果台坐果率可达80％左右。
(1)毛巾棒制作方法
材料包括细竹竿一根，白毛巾一条，填充物适量。先将毛巾裹上麦秸或旧棉絮等填充物，缝好边缘使之成为圆柱形，长40—50厘米，直径9厘米左右。然后把竹竿插人毛巾棒中，并用细绳捆紧下口即可。
(2)滚授方法
当果树开花达40％左右时，先在授粉树上滚动，使毛巾棒沾满花粉，然到到主栽品种花丛上轻轻滚动。花稀处慢滚，滚两遍，花密处快滚，滚一遍。一般沾一棒花粉可滚授大树10株左右。
(3)优点此法取材容易，制作简单，操作方便，省劳力速度快，每人每天可滚授3亩左右，比挂罐震花枝准确度高，毛巾捧柔软，弹性小，花粉容易附着。克服鸡毛掸子弹性大，怕风刮，花粉易脱落的缺点，不受树体高度的限制，不需制粉，克服了人工点授费时费工，爬树登高的缺点。但其缺点是坐果较多，给疏果增加了工作量。
3、喷粉或喷雾法
喷粉法：用1份花粉加100份滑石粉充分混合进行喷授。方法有3种：一是用喷粉器喷粉。二是用纱布震粉。可将已稀释过的花粉装入有2—3层纱布的袋中，用细绳把袋口扎紧，系在长竹竿上，将袋子高举到树冠上和树冠内，轻敲竹竿，花粉即可由袋中飞散出进行授粉。三是用喷蚊绳用的小喷子改造成喷粉器，即将喷雾器拧开，将吸药管剪留1厘米，用自行车气门胶管10厘米左右，插在吸药管上即成为喷粉器，授粉时拉动压气柄即可喷粉。
喷雾法：在需授粉面积大、花粉量充足时采用液体喷雾法授粉，可以省工省时。气温在22—25℃时进行流体授粉效果最佳。要注意花粉水悬浮液的配制。先将白糖500克、尿素30克、水10公斤配成混合液，临喷雾前再加入25克干花粉和10克硼砂，用二三层纱布滤出杂质。花粉水溶液要随配随用。
三、人工授册注意事项
1、注意气候因素。果树人工授粉要在天气晴朗、风和日丽的上午进行最好，阴雨、风沙气候不宜授粉。
2、注意花粉的亲和力。同一品系不同品种不能互相授粉，如苹果富士系各品种间不宜互相授粉。三倍体苹果品种如乔纳金、北斗等，不能作授粉品种。
3、注意授粉位置。苹果以授中心花为主，结果个大、端正、高桩。梨以授第一、二朵花开的边花为好，如鸭梨其特征明显。
4、花期喷保花保果剂不能代替授粉，可以在人工授粉的同时，结合喷保花保果剂，如喷硼砂，九二0、美果露等。
5、掌握授粉时间和次数。一般掌握在花开30％—40％开授，花期整齐时授1—2遍，花期不一致时授2—3遍为宜。以花开1—2天内授粉坐果率最高。
一、改进授粉方法，提高工效
人工授粉多采用制粉后授粉。如人工点授法、喷粉法、喷花粉悬浮液法、振粉法，均需要先制成花粉。原制粉工序复杂费工，在取花药工序时，常用“拨取法”将花蕾除去花瓣，再将花药拨下，或对花磨擦，将花药磨下。为提高工效，果农在实践中创造了“搓取法”，其技术措施为：
1、采花选择花粉量大且授粉品种有亲和力的树采花。若同时给几个品种授粉，采用混合花粉效果更好。在授粉前2—3天，采集花瓣已松散而尚未开放的铃铛花。采花时花多的树要多采，并可起到疏花作用，花少少采。采花量要根据授粉量而定，一般每25公斤鲜花可采花药2．5公斤，干花粉0．5公斤，可供20—30亩盛果期树授粉用。
2、采花药刚采下的鲜花呼吸旺盛，不能堆放，不能装在塑料袋内。要及时在室内将花蕾倒入细铁丝筛中，用手轻轻揉搓。长花丝上的花药一搓即掉，剩下短花丝上的花药比较难搓，可把搓过的花蕾晾晒一会儿再搓，花药即能搓下。然后将搓下的花药用簸箕簸一遍，去掉杂质后即送到烘干室制粉。采用“搓取法”使取花药的工效提高十几倍，同时，花药损伤很轻，对出粉量无影响。
3、制粉将花药摊晾在干燥、通风、温暖而又洁净的室内白纸光面，温度保持在摄氏22—25℃，一二天后花药即裂开散粉，然后将花粉杂物去除，只剩花粉。为节约花粉，可用淀粉、滑石粉填充剂稀释花粉，花粉与填充剂比例根据不同授粉方法稀释倍数不同。制粉后，将花粉装在暗色瓶内放在低温处保存备用。
二、改单一授粉法为多种授粉法
果树人工授粉方法原来多采用人工点授和鸡毛掸授法，方法单一，现改为多种授粉方法综合运用。可根据不同栽培形式、面积大小、劳力情况选择适用的方法，其技术措施如下：
1、人工点授
将花粉1份加5—8份滑石粉混合后点粉。人工点授是一种较好的授粉方法。其优点是送粉到柱头，坐果准确可靠，果实发育整齐，在授粉过程中确定留果的位置，减少疏果工序，适合幼树花量少的树、套袋果树(大型果每20厘米、小型果15厘米左右授一朵花)及大树下半部。点授技术：即将稀释好的花粉装入干燥小瓶中，系上细绳挂在手指上，以便操作，用干净毛笔或自制的授粉器(用报纸搓成纸棒，尽量搓实，再在中间剪断，将断面整出毛茬，即成两支授粉器)蘸花粉，在雌蕊柱头上轻轻一抹即可，每蘸一次花粉可授5朵左右的花。点花距离要根据树种、品种、果实大小和花量多少而定。
2、毛巾棒液授法
该法是由震花枝、掸授、点授的基础上演化而来的，综合了三种方法的优点，可单独应用，也可与人工点授配合应用，单用该法，果台坐果率可达80％左右。
(1)毛巾棒制作方法
材料包括细竹竿一根，白毛巾一条，填充物适量。先将毛巾裹上麦秸或旧棉絮等填充物，缝好边缘使之成为圆柱形，长40—50厘米，直径9厘米左右。然后把竹竿插人毛巾棒中，并用细绳捆紧下口即可。
(2)滚授方法
当果树开花达40％左右时，先在授粉树上滚动，使毛巾棒沾满花粉，然到到主栽品种花丛上轻轻滚动。花稀处慢滚，滚两遍，花密处快滚，滚一遍。一般沾一棒花粉可滚授大树10株左右。
(3)优点此法取材容易，制作简单，操作方便，省劳力速度快，每人每天可滚授3亩左右，比挂罐震花枝准确度高，毛巾捧柔软，弹性小，花粉容易附着。克服鸡毛掸子弹性大，怕风刮，花粉易脱落的缺点，不受树体高度的限制，不需制粉，克服了人工点授费时费工，爬树登高的缺点。但其缺点是坐果较多，给疏果增加了工作量。
3、喷粉或喷雾法
喷粉法：用1份花粉加100份滑石粉充分混合进行喷授。方法有3种：一是用喷粉器喷粉。二是用纱布震粉。可将已稀释过的花粉装入有2—3层纱布的袋中，用细绳把袋口扎紧，系在长竹竿上，将袋子高举到树冠上和树冠内，轻敲竹竿，花粉即可由袋中飞散出进行授粉。三是用喷蚊绳用的小喷子改造成喷粉器，即将喷雾器拧开，将吸药管剪留1厘米，用自行车气门胶管10厘米左右，插在吸药管上即成为喷粉器，授粉时拉动压气柄即可喷粉。
喷雾法：在需授粉面积大、花粉量充足时采用液体喷雾法授粉，可以省工省时。气温在22—25℃时进行流体授粉效果最佳。要注意花粉水悬浮液的配制。先将白糖500克、尿素30克、水10公斤配成混合液，临喷雾前再加入25克干花粉和10克硼砂，用二三层纱布滤出杂质。花粉水溶液要随配随用。
三、人工授册注意事项
1、注意气候因素。果树人工授粉要在天气晴朗、风和日丽的上午进行最好，阴雨、风沙气候不宜授粉。
2、注意花粉的亲和力。同一品系不同品种不能互相授粉，如苹果富士系各品种间不宜互相授粉。三倍体苹果品种如乔纳金、北斗等，不能作授粉品种。
3、注意授粉位置。苹果以授中心花为主，结果个大、端正、高桩。梨以授第一、二朵花开的边花为好，如鸭梨其特征明显。
4、花期喷保花保果剂不能代替授粉，可以在人工授粉的同时，结合喷保花保果剂，如喷硼砂，九二0、美果露等。
5、掌握授粉时间和次数。一般掌握在花开30％—40％开授，花期整齐时授1—2遍，花期不一致时授2—3遍为宜。以花开1—2天内授粉坐果率最高。
