由镇农林服务中心引进的大果形东魁杨梅品种，经过几年来的栽培管理，目前在西山已“安家落户”。
　　
　　金庭镇是全国著名的花果产区之一，月月有花、季季有果。杨梅又是西山主栽果树之一，栽培历史悠久，品种繁多。乌梅种为金庭镇的当家品种，长期以来，一直被消费者所认可。
　　
　　目前，西山杨梅总产在四万担左右，栽种总面积五千亩。乌梅种虽然是当家品种，但不可否认也有它的不足，具体表现为，一是成熟期较集中，相对来说上市时间也较短；二是该品种成熟时，正逢梅雨季节，不少果实因天气因素丰产而得不到丰收；三是乌梅种虽水分足，但不宜长放。另外，西山还有相当数量的野杨梅品种，而这些品种由于果形小，味酸而不能上市，只可作为加工蜜饯之用。再者，随着西山外来旅游人员的不断涌入，客观上本地杨梅存在采摘期较短的现状。
　　
　　针对上述杨梅产业情况，金庭镇围绕产业结构调整这一主旋律，以农业增效，农民增收为基点，结合营造观光旅游业，前几年经过去外地考察，从浙江引进了大果形杨梅品种—东魁。除90年代，已少量引进一些东魁品种外，金庭们又于2005年开始连续四年从浙江引进了一千余斤东魁杨梅接穗以及一千多株嫁接苗。几年来，共高接及种植面积已达一百五十余亩。通过春季高位嫁接，使一些实生及野杨梅树得到了换种。接后3-4年就能结果。经过多年的引种、示范、试种，目前已普遍开花结果，为金庭镇的杨梅产业增光添彩。东蔡村朱建荣，蔡国平等果农，前几年嫁接的树已能结果100多斤，结出的果，形大色艳，核小味甜，销售价达20元一斤，成熟期比本地杨梅推迟一星期左右。据测定，东魁杨梅的单果重一般在18克左右；可溶性固形物达12°以上，可食率93%左右，外观刺尖，红色，口感好，肉质厚，香气浓。
　　
　　东魁杨梅在金庭地的成功栽植，标志着金庭镇果品结构调整已迈出了一大步，同时也为以后的产业结构调整奠定了良好的基础。
　　
　　金庭镇是全国著名的花果产区之一，月月有花、季季有果。杨梅又是西山主栽果树之一，栽培历史悠久，品种繁多。乌梅种为金庭镇的当家品种，长期以来，一直被消费者所认可。
　　
　　目前，西山杨梅总产在四万担左右，栽种总面积五千亩。乌梅种虽然是当家品种，但不可否认也有它的不足，具体表现为，一是成熟期较集中，相对来说上市时间也较短；二是该品种成熟时，正逢梅雨季节，不少果实因天气因素丰产而得不到丰收；三是乌梅种虽水分足，但不宜长放。另外，西山还有相当数量的野杨梅品种，而这些品种由于果形小，味酸而不能上市，只可作为加工蜜饯之用。再者，随着西山外来旅游人员的不断涌入，客观上本地杨梅存在采摘期较短的现状。
　　
　　针对上述杨梅产业情况，金庭镇围绕产业结构调整这一主旋律，以农业增效，农民增收为基点，结合营造观光旅游业，前几年经过去外地考察，从浙江引进了大果形杨梅品种—东魁。除90年代，已少量引进一些东魁品种外，金庭们又于2005年开始连续四年从浙江引进了一千余斤东魁杨梅接穗以及一千多株嫁接苗。几年来，共高接及种植面积已达一百五十余亩。通过春季高位嫁接，使一些实生及野杨梅树得到了换种。接后3-4年就能结果。经过多年的引种、示范、试种，目前已普遍开花结果，为金庭镇的杨梅产业增光添彩。东蔡村朱建荣，蔡国平等果农，前几年嫁接的树已能结果100多斤，结出的果，形大色艳，核小味甜，销售价达20元一斤，成熟期比本地杨梅推迟一星期左右。据测定，东魁杨梅的单果重一般在18克左右；可溶性固形物达12°以上，可食率93%左右，外观刺尖，红色，口感好，肉质厚，香气浓。
　　
　　东魁杨梅在金庭地的成功栽植，标志着金庭镇果品结构调整已迈出了一大步，同时也为以后的产业结构调整奠定了良好的基础。