建立自有品牌
　　
　　产品销售不再愁
　　
　　通过对农业生产标准化的控制,祥盛青枣合作社努力打造自有的青枣品牌。2007年,祥盛合作社的青枣生产基地获得了广东省“无公害农产品产地”认证和国家“无公害农产品”认证,并且注册有“朝阳盛”商标,如此,“朝阳盛”青枣的竞争力进一步增强。
　　
　　潮州青枣和台湾青枣处于同一上市时间,在产品集中上市时期,每年都经历一次卖果难事件。在合作社拥有了自有品牌之后,青枣销售不再是问题,尤其是对于那些标上自己名字的社员。
　　
　　“青枣比以前好卖多了。”陈松江对合作社品牌推广的办法很是满意。在保证产品销售畅通的前提下,优质同样获得了高价。
　　
　　“青枣的品质有大小、甜度和表皮光亮度三个主要指标。”陈松江介绍,品质最好的青枣要1个有1.5两左右,比较甜,表皮亮,这样的青枣“田头价”可达到1个3块多,而品质最差的大小在1两左右,不怎么甜,表皮也光滑,“可能只能卖到5、6毛钱,甚至卖不出去。”
　　
　　在青枣合作社的带动下,潮安县铁铺镇种植青枣农户达110多户,面积近3000亩,合作社社员也由成立时的55户发展到110户,铁铺镇几乎所有青枣种植户都加入了祥盛青枣合作社。
　　
　　与青枣合作社的情况颇为相似,木子金柚合作社社员们也在享受产品不愁卖的快乐时光。
　　
　　梅县城东镇玉水村果农钟添胜已有10多年种柚子历史,每到金柚集中上市季节,他就为产品销售而发愁,自2009年加入合作社后,合作社帮他出售了所有的柚果,而且价格比别人还高出1-2毛/斤。
　　
　　而且社员们通过标准化生产,严把质量关,2008年,木子金柚合作社生产基地通过了无公害农产品产地认证,生产的柚果通过了国家农业部无公害农产品认证；2009年,木子金柚合作社的柚果又通过南京国环有机产品认证中心的有机柚认证,目前产品正处于有机认证的转换期。
　　
　　产品质量的提高也得到了市场的回报。目前木子金柚已远销加拿大、迪拜、圣彼得堡、俄罗斯、印尼、新加波、波兰、立陶宛、罗马尼亚、荷兰、比利时、乌克兰、香港等国家和地区,价格也大幅上升。
　　
　　“全国能种出优质金柚的地方并不多,而目前梅州金柚大多只有1元/斤多些,这远远还没体现它的价值,我们合作社就是要通过创优质,打品牌,把梅州金柚价值挖掘出来,带动果农增收。”李永生雄心勃勃。
　　
　　据了解,目前木子金柚合作社已经拥有水果基地面积3200多亩,辐射带动农户2000多户,带动水果基地11000多亩。