南方日报讯飞来峡是清城区的一个农业大镇、农业名镇，近年来的农业生产一直处于清远市的领先地位。多种农产品已经成为了全镇农业产业化发展的主导产业和拳头产品，冰糖桔、山地鸡、黑皮冬瓜、鱼干等特色农产品更是远近闻名。
　　
　　传统的优质农产品，如何提高其附加值？这是清城区、飞来峡镇的政府部门都在思考的问题。记者采访了解到，除了拓宽农产品的销售渠道、搭建农超对接平台外，农民更盼望的是能建立并打响自己的农产品品牌，赢得高端消费者的青睐，从而实现农民增产增收。
　　
　　冰糖桔成村民致富“摇钱树”
　　
　　提起飞来峡镇的农产品，冰糖桔是一个绕不开的话题。目前，冰糖桔成熟采摘的日子已经越来越近，果农也在积极筹备今年的采摘销售工作。果农告诉记者，由于去年冰糖桔产量丰收，加上上市时间太集中，造成价格下滑严重，而今年的产量有所回落，相信市场价格会比去年好。
　　
　　据了解，经过近二十年的发展，飞来峡镇基本形成了以社岗、竹园万亩示范基地为龙头辐射全镇的冰糖桔现代化、规模化、专业化生产格局，实现了统一规划、连片开发态势，先后获广东省“冰糖桔”专业镇、“中国冰糖桔之乡”和“中国优质冰糖桔基地”等称号。并荣获上级相关部门授予的无公害、绿色、原产地认证以及出口免检等多个证书。冰糖桔已经成为了该镇大部分村民的“摇钱树”，许多群众也依靠种植冰糖桔实现了脱贫奔康。
　　
　　由于冰糖桔产业受天气以及销售时间等因素的影响比较多，价格波动也比较大。为了突破制约冰糖桔产业发展的瓶颈，保护果农的积极性，近年来，飞来峡镇通过品牌营销、保鲜储存等一系列措施，努力保证冰糖桔种得出、销路好、价钱高，切实使群众得到实惠。
　　
　　不仅如此，飞来镇还积极拓展冰糖桔的海外市场，目前已打造了三大种植出口基地，在基地内全面推广冰糖桔无公害化种植技术，通过实施品牌化战略，努力争取该镇冰糖桔产品赢得国外消费者的认可，树立冰糖桔的优良品牌和形象。
　　
　　黑皮冬瓜远销北方市场
　　
　　黄洞村是飞来峡镇的重要冬瓜种植基地，记者日前在该村看到，一望无际的瓜田里挂满了硕大的黑皮冬瓜。村干部告诉记者，这些冬瓜已经到了采摘上市的时间，开始陆续有来自全国各地的瓜贩前来收购。
　　
　　据悉，飞来峡镇从1988年开始推广冬瓜种植，已由当年400多亩发展到目前单造种植面积10000多亩的规模，其中黄洞村就种植了1500多亩，每年种植冬瓜两造，几乎家家户户都种植了冬瓜。冬瓜远销上海、北京、湖南、浙江等地，销售渠道畅顺稳定，是远近闻名的“冬瓜村”，产品具有一定的品牌和知名度。
　　
　　正在搭建瓜棚的陈叔和记者算了一笔账：每亩地的冬瓜产量约为750公斤，而单是肥料、药物等成本就需要3000多元，如果每斤冬瓜的正常收购价达到7毛钱，那就有4毛钱的毛利。从近年冬瓜销售的情况来看，冬瓜生产效益是水稻种植效益的好几倍。
　　
　　但令瓜农担心的是，冬瓜的收购价并不太稳定，最高卖过1块钱一斤，最低时卖几分钱一斤也试过。瓜农盼望黑皮冬瓜能注册一个自己的商标，争取收购价能够稳定在一个合理的水平。黄洞村干部也表示，瓜农有这样的愿望，村里也会积极推动这些工作。因为当地种植冬瓜的技术已经比较成熟、质量比较稳定、销售渠道也很畅通，要提高冬瓜的附加值，只有在品牌上下工夫，才能增加村民的收入。
　　
　　自创腊肉品牌发展村集体经济
　　
　　在飞来峡镇升平社区居委会，当地村民多以捕鱼为生，居委会书记谢翠花经过多方考察，决定充分利用当地山清水秀，靠近河边的资源优势，带领村民发展鱼干腊肉等集体经济，带领村民发展致富。
　　
　　横石圩临江靠山，因地形关系，四季都刮大风，秋冬季的风特别凛冽，当地坊间有“横石风，少年吹成白须公”之说。谢翠花正是看中了这里的风，在位于飞来峡镇升平旅游码头创建了横石圩风情腊味品牌。他们专门收集北江河鱼，在当地建立了一个专门晒鱼干的平台，并且设有冷冻库。这个平台刚好处于河岸的风口处，十分利于晒制鱼干。
　　
　　据了解，在今年7月开始建起的腊味生产加工场，目前已经初具规模，年加工腊味产量达5吨。谢翠花表示，创品牌不容易，推广品牌更需要一个过程，今年将想办法把这些优质腊味产品推向旅游市场，而所取得的经济效益，也将用于改善村民的生活环境。