随着四川红阳猕猴桃的上市，新产季全国猕猴桃采摘即将拉开帷幕。中国最大的水果全产业链企业及猕猴桃产业的佼佼者佳沃集团相关负责人在接受国际果蔬报道的采访时表示，新产季全国猕猴桃总产量预计较去年有所增加，尤其是金艳果产量增长明显，佳沃方面金艳果产量预计达1.5万吨，黄肉红心猕猴桃--东红预计产量为1000吨，其它品种总计3000吨。

为确保拳头产品金艳果的高端品质，佳沃已扩大在高光照高海拔地区的种植面积，果实口感更佳，同时严格控制采收时间，杜绝“提前上市早采”的现象，在果实干物质未达标的情况下决不采收。此外，在包装前通过干物质分选机器，将最好的“柳桃”和佳沃奇异果提供给客户和消费者。这位负责人介绍，金艳果糖度最高可达15。

他表示，金艳果在中高端市场接受度最高，也是佳沃主推的品种。“柳桃”则是佳沃最高端的猕猴桃品牌，口感及外观均极佳。金艳和东红均为佳沃专利品种，产品全部来自有基地，并全部实现可追溯化。金艳和东红的种苗也销售给给农民或者授权其他企业种植，以期带动整个产业的发展，带给当地老百姓更多的收益。

他介绍，四川和陕西是中国猕猴桃的主产区。此外，河南、江苏、湖南、贵州、云南和浙江等地均有规模化的猕猴桃种植。

四川产地主要分布龙门山脉的成都市、雅安市和广元市。在品种方面，广元主要是红阳为主，成都产区以黄肉如金艳、金桃和红心如红阳、东红为主，海沃德和翠玉绿果为辅。整个四川产区总计约48万吨，其中金艳果约占7万吨左右。

另一主要产区陕西则以绿果为主，新产季海沃德预计产量70万吨，徐香40万吨左右，合计110万吨，其它还有秦美、翠香等品种。

图片来源：佳沃官网

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