“初级模式”试水先行

　　其实,所谓的“农超对接”,与零售业内的“直采”大同小异。据了解,这种新型的采购模式,在此前一段时期内,家乐福、嘉荣、沃尔玛等多家大型零售卖场都早有试水,让农民、消费者及超市三方获益。

　　去年10月,四川茂县沟口乡的“大红袍”花椒在东莞家乐福两大门店上市,质量上乘以及亲民的价格吸引了不少市民选购。负责此次供货的当地椒农何有信告诉记者,凡把花椒卖给当地合作社的农民,每斤能比市场收购价多赚3元,还可得到合作社返利。

　　家乐福华南区公关经理李嘉当时向记者介绍,中间商环节能使得一个产品的采购成本至少上升30%—40%,如果直接从农业合作社那里采购农产品,不但可以保证食品的新鲜和食品安全,还能享受到省去中间环节的优惠。而在此前,江西安远、寻乌、兴国等地的脐橙、阳澄湖大闸蟹等产品,也通过“直采”方式进入东莞的卖场。

　　“我们也非常欢迎与东莞本地农产品进行对接,这对我们来说是一件好事。”家乐福东莞公关经理王小姐称,在此之前,家乐福在采购渠道方面通过深化生鲜农产品生产基地以及纺织百货用品工厂等,直接进行采购,跨过了很多中间环节,从而达到控制成本的目的,只是这些合作的对象大都是外地省份,如果逐渐将触角伸到东莞本地,对家乐福来说也是个不错的选择,至少在深圳、东莞等地节约了不少运输成本。

规模化还要解决许多问题

　　麻涌漳澎玉米专业合作社丁星东在接受记者采访时称,麻涌的玉米又多了一条销路,“农超对接”对于农民来说肯定是件好事。他所在的合作社与东莞市嘉荣超市有限公司成为全省首批“农超对接”试点单位。

　　尽管“农超对接”利惠较广,嘉荣超市副总经理淡云峰也表示,在合作初期,嘉荣可采用现金结账的方式,等双方建立起良好的合作关系后,可采取定期银行汇款等方式进行结算。同时嘉荣有自己的配送中心,农户将货送到该公司的配送中心即可,不需自己送往分店。但农业部门有关负责人坦承,这种新模式如果走出一条适合东莞本地化的路子,还有许多问题要解决。