和平猕猴桃价格虽好品牌未响
□文/图南方农村报 记者 丘海涛
实习生 **辉
早熟抢占先机
和平县是我国最南端的猕猴桃种植区域,也是广东省内唯一种植猕猴桃的地区。目前全县种植面积3万亩,今年产量达5千吨。据介绍,该县地处南方,光照充分,气候适宜猕猴桃生长,出产的猕猴桃糖度高、品质好。
和平猕猴桃一般在每年的7月下旬到9月底集中上市,这段时间恰逢其他水果如柑桔等尚未到上市时节,而内地猕猴桃也还未采摘,因而可凭借早熟优势占领市场先机,近几年都处于供不应求的状态。“和平猕猴桃可以说占据双重优势:早熟且品质优良。”仲恺农业工程学院生命科学学院院长梁红认为。
“今年的桃子供不应求,珠三角等地区的回头客特别多。”和平县城莲塘猕猴桃种植大户王丽君介绍,今年当地猕猴桃平均收购价格达6元/斤,扣除1.5元/斤的成本,收益还不错,同时产量也比去年增加三成。
记者走访发现,尽管今年整体销售趋势较好,但是和平猕猴桃产业也潜藏一些危机,比如,大部分猕猴桃均以粗放式,散户种植为主,品质良莠不齐,部分果农为了尽快将自己的猕猴桃卖出去,在尚未完全成熟就采摘出售,对和平猕猴桃的口碑亦造成了损害。
销售途径单一
而且,和平猕猴桃在对外品牌打造方面也略显不足。据悉,这一产业发展至今已有30年,但仍未形成一个较大名气的品牌。记者在和平县城水果市场了解到,几乎所有的猕猴桃对外销售的包装箱上,标示的都是“下车高峰猕猴桃”这一名称(下车镇高峰村是和平猕猴桃主产地之一),却见不到“和平县”字样。
另外,市场售卖的猕猴桃果型大小不一,包装箱设计简陋。和平县猕猴桃种植带头人,下车镇高峰村村委会书记何军祥向记者表示,和平猕猴桃至今尚未能真正打进珠三角,实现农超对接,由于缺乏绿色食品认证,港澳市场也打不开。
黄春源也向记者介绍,和平猕猴桃早在上世纪80年代就在珠三角享有一定名气,当时和平县每年都会到珠三角地区举办猕猴桃推荐会。但近年来,随着国外进口猕猴桃进入国内市场,国内其他产区也南下抢占市场,和平猕猴桃在珠三角地区的市场竞争力逐渐下降。“仅凭上市时间早稍占优势而已,虽然不愁卖,但是销售时间比以往延长了一个月。”王丽君说。
此外,目前和平猕猴桃的销售途径比较单一,主要是通过外地客商电话订购、游客进园采摘,以及果农直接运输到水果市场贩卖等方式销售。“这些销售方式,均处于低级原始的销售状态。”北京方圆品牌营销机构董事长李明利认为。
寻求差异化销售
下车镇高峰村不少果农向记者表示,虽然种植猕猴桃具有较高的经济收益,但由于前期投入较高(约8000元/亩),而且担心出现卖难的情况,果农扩种的热情并不高。
对此,和平县委常委黄小平认为,和平猕猴桃已经跟市场对接。“前十年主要靠政府推动,现在由市场决定。”黄小平说。
广东省农科院果树研究所前所长林太宏教授则认为,要真正打响“和平猕猴桃”这一品牌,既要做好内功,也要做好外功。“对内是改良品种,建立标准化种植规范,同时建设冷链系统,加大基础设施的投入提高抗旱能力。对外建议参考新西兰的猕猴桃按重量分级进行统一的包装,加强对外的宣传力度,特别是在销售渠道上加强建设。可以尝试与当地的旅游资源相结合,举办猕猴桃节日等活动。”
李明利也表示,消费者对猕猴桃高端品牌需求比较明显,这一产业有很大的成长空间。他建议,和平猕猴桃一定要在差异化上做功夫,突出特色品种；针对高端消费市场,做个性推广；同时严格种植管理,培育差异化的新品种。“在品牌建设方面,企业和个人往往力不从心,还需要政府做些扶持与引导。”李明利说。
