扬州瓜市
　　
　　扬州瓜好吃，能卖两块一斤，但量太少——
　　
　　一年四季外地瓜唱主角
　　
　　不知不觉中，西瓜已从夏令水果，变成四季水果；其实，一年之中，扬州的西瓜来自南北各地，品种也很丰富。
　　
　　一年四季西瓜产地不一
　　
　　据文汇东路柏杨水果店老板介绍，扬州市民现在一年四季都可以买到西瓜，但各时期西瓜的产地是不同的。从12月份到来年的3月份，以海南瓜为主，当然市场上也有不少云南、广西、浙江的西瓜冒充海南瓜。到了5月份左右，市民最喜欢吃的东台西瓜与本地沙头瓜陆续上市，这个时候的瓜是头茬瓜，是最好吃的瓜。
　　
　　现在7月份，市场上的西瓜主要以山东瓜、安徽瓜为主，东台的西瓜也占一定比例；下面比较好吃的西瓜是大丰瓜，但还没上市。
　　
　　据介绍，扬州周边除了沙头镇，还有很多乡镇种植西瓜，比如湾头、槐泗等乡镇的西瓜也比较好吃，但由于产量很少，很多瓜在田头就已经卖掉了，市场很少见。
　　
　　这位老板还告诉记者，最近几年江都种植的“8424”西瓜，也非常好吃。虽然现在市面的西瓜大部分零售价都在一块钱左右，但江都的“8424”西瓜可以卖到两块钱一斤。
　　
　　海南瓜东台瓜轮番登场
　　
　　近几年，海南、东台等地西瓜大量涌进扬州西瓜市场，互相“叫板”。一业内人士告诉记者，由于地理和气候优势，这几年又推广普及种植技术，海南西瓜上市时间越来越早。去年12月，海南西瓜就开始出现在扬州市场，瓜期一直持续到今年3月份。“这些大部分是无籽西瓜，皮厚耐储存，很受老百姓喜爱。”
　　
　　“不过，海南瓜对东台西瓜并不会构成威胁。”亚龙水果批发市场一西瓜批发商告诉记者，东台西瓜上市之时，正是海南瓜下市之际，不会“正面冲突”。
　　
　　东台大棚早熟西瓜5月上中旬相继上市，此时恰逢其他大宗水果相继落市。“正好填补了扬州瓜市的空缺。”亚龙水果批发市场一负责人说，大量上市的东台西瓜以皮薄甘甜闻名，含糖量高、口味好，所以老百姓喜欢吃。
　　
　　有数据显示，今年“五一”节期间，扬州以及上海、南京等城市，东台西瓜占据了60％左右的市场份额。瓜季到时，尽管价格比普通西瓜要高出一些，东台西瓜号称“甜透半个大上海”，50％左右的上海人吃的是东台西瓜。