近日，在北京国际西餐文化节上，大兴区北臧村镇赵家场春华西甜瓜产销专业合作社做为北京西餐协会的供应商参加了此次活动。鲜嫩的水果茄子、碧绿的小型西瓜、水灵灵的黄瓜、紫皮的花生吸引了很多参会者。
　　
　　近年来，北京赵家场春华西甜瓜产销专业合作社充分发挥资源优势，加强生产与市场的沟通，拓展农产品销售渠道，引导和带动农民进行标准化生产和品牌化经营。合作社现拥有500亩无公害标准化生产基地，其中包括有机瓜、花生和红茄子等多种蔬菜生产基地。合作社以科技为引领，以品质做保证，现已发展成为北京西餐协会的供应商。
　　
　　在此次活动现场，合作社人员向北京市民推介了多种蔬菜瓜果新品种。紫皮的水果茄子、花生不仅美观而且口感鲜嫩，不少市民及外国友人驻足品尝，并且赞不绝口。
　　
　　此次西餐文化节活动，大大提升了该合作社的农产品在北京市民中的知名度，同时拓宽了优质特色农产品的销售渠道，为提高农民收入创造了条件。