今年8月3日，墨尔本水果、蔬菜和花卉批发市场将正式迁址距离市中心22千米的Epping区。新批发市场不仅将拥有更大的占地、仓储面积，在地理位置上也更接近墨尔本国际机场和高速公路。

据悉，该批发市场占地面积达70公顷，比原来的西墨尔本批发市场大40公顷，仓库面积大三倍，建成后将成为澳大利亚批发市场内最大的仓储区。批发市场的绝大部分场地位于室内，照明良好，果蔬交易场地达1.25万平方米，花卉交易场地达6500平方米。

墨尔本批发市场表示：“迁址到Epping区的理由有很多，但主要是因为新市场的地点对于工作人员来说更加安全、绿色，往返机场的交通十分便利，可以更好地促进行业创新，巩固我们作为维多利亚省水果批发龙头的地位。”

为此，新批发市场配备了专业的装载和卸货仪器、大型铰接式自卸车、铲车专用通道等设施，为水果贸易商提供一站式一体化服务，预期将有效提高市场的运营效率和食品处理能力，简化后勤管理程序，降低加工、运输和人力方面的成本，并为水果出口提供了保障。

批发市场还应用了许多环保型绿色装置，包括提供室内热水的太阳能板，收集、处理和循环雨水的节水系统。其中，新配备的中央冷库将节约30%的能源，每年可省下50万澳元的开支。

该集团表示，“在建设过程中，我们十分注重环境保护。该批发市场预计每年将产生10000吨垃圾，但我们会争取把垃圾循环率提高到95%，尽可能减少垃圾土地填埋。”

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