8月3日，运城鑫源福瑞特超市，消费者在购买一种可以当水果吃的鲜玉米。该玉米汁多味甜，颜色呈金黄色，是盐湖龙兴农棉花专业合作社的产品。
　　
　　据合作社负责人杨超波介绍，“水果玉米”是可以生吃的一种鲜食玉米，也可煮熟后食用，是一种理想的休闲保健食品。
　　
　　该合作社通过试种和销售，水果玉米比普通玉米的经济效益高。同时，他们与中国农科院、中国农业大学合作，进行了水果玉米试验、推广和种植，目前，这一产品已进入市区多家超市，仅此一项可为社员亩增收千元。
　　
　　冯革才摄