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日照农业高科技示范园尝鲜盆栽草莓技术

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 半岛网-半岛都市报   发布者:webmaster
热度127票  浏览104次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年2月03日 10:59

  

盆栽草莓色泽鲜艳,红中透亮。

  随着春节的临近,水果市场逐渐热了起来,日照本地早熟草莓也“赶”来凑热闹、抢市场。与此同时,草莓采摘游日渐升温。与常见的草莓大棚不同,在日照农业高科技示范园一草莓采摘园内,草莓被栽种在花盆里,生长在80厘米高的架子上。大棚主人刘艳介绍,他们采用有机无土的栽培方法,借助生物技术,用蜜蜂给草莓授粉、借助大蒜当“园丁”给草莓杀菌。自1月底开始成熟,预计3月进入丰产期,恰处在春节前后。值得一提的是,盆栽草莓技术较为先进,在日照很罕见,整个山东省也没几家。
  
  4株草莓一盆“花”
  
  “全国我不敢说,整个山东省也没几家,日照可能只有我们一家有。”刘艳的合伙人崔先生笑着说,“搞了七八年种植,今年还是第一次尝试盆栽技术。”据崔先生介绍,将草莓种在花盆里,架在离地80cm高的架子上,最大的好处就是方便采摘,游客不用蹲地、下腰就能摘得到。即便是四五岁的小朋友,个头不高,伸手便可摘到结在盆沿子上的草莓。“草莓见得多了,长在盆里的还头一回见。”前来采摘的耿女士嘟囔着,只见她猫着腰,低下头在草莓架子旁好一番琢磨。
  
  草莓色泽鲜艳、红中透亮,羞答答地“躲”在绿油油的叶片间。菜篮子大小的花盆里,四株草莓相映成趣、红果绿叶煞是好看。崔先生推荐耿女士买一盆,他介绍说,“40块钱一盆,送100天的有机肥,买回去既能吃又能看,不比买花实惠吗?”据了解,盆栽草莓远离地面,不沾泥土,干净卫生,灌溉过后的废水残肥顺着盆下的小孔迅速流走,能减少病虫害,保证果品质量。“栽种的时候要选好的,看着健康强壮的,大小差不多的栽到一起。”工作人员介绍,优选精苗能防止出现欺苗现象。
  
  “带孩子过来尝个鲜,这草莓的口感比市场上卖的好多了。”耿女士和她8岁的儿子边吃边摘,玩得不亦乐乎。据了解,这个草莓采摘园主要种植红颜、章姬两个日本进口草莓品种,因其肉质细腻、香气浓郁又有”牛奶草莓“的美誉。与市场、超市里常见的草莓不同,这两种果形好,颜色鲜,皮薄肉嫩,不喜颠簸。因而不适合长途运输,却是采摘的不二选择。现摘的草莓,常温下可存放2到3天。
  
  蜜蜂做媒,大蒜当“园丁”
  
  2200㎡的大棚里,整齐地排列着几百排草莓架,上万株草莓长势正旺。工作人员介绍,这得益于他们采用的生物防虫技术,每排草莓长30米,均匀地分布着5株大蒜。与繁茂鲜亮的草莓相比,它们就像灰姑娘,一点也不起眼,却充当着“园丁”的角色,必不可少。“草莓是有机的,棚里不打药,全靠这些大蒜除菌避虫”。刘艳随手掐下一片大蒜叶,浓郁的酸臭味扑鼻而来,小半天散不去。
  
  采访过程中,记者发现不时有蜜蜂飞来飞去,嗡嗡声不绝于耳,一经打听才知道,这是工作人员故意放在大棚里的。刘艳告诉记者,这个大棚里有3箱蜜蜂,正中走廊里一箱,两侧各一箱,放蜜蜂进来是给草莓授粉的。倘若全凭草莓自然授粉,或多或少会出现授粉不均现象,容易出现畸形果,导致结果率低,影响草莓的美观和品质。棚内25℃~26℃的温度,不但适宜草莓生长,也给忙碌的小蜜蜂造就了一片温暖的天堂。
  
  刘艳特别指出,草莓种植采用无土栽培技术,花盆里放的不是泥土沙石而是木屑,施用无公害有机肥,所以草莓的口感好。花盆中间架着滴灌带,细长的水管贯穿其中,浇水、施肥全靠它们。据了解,大棚内水管相互连接,全长4万米,需要的时候用来供水供肥(水肥)。使用起来方便快捷,打开阀门,整个过程只要三五分钟。
  
  价格比市场上的贵两倍
  
  通常草莓成熟在每年5月~6月,大棚种植技术就是改良了其生长所需的温度、光照、湿度等因素,使其提前上市,巧打时间差。日照当地的果农们,就是看准了传统节日春节带来的商机,将草莓上市时间控制在春节前后,不但能提高销量,也能吸引采摘的游客。崔先生介绍,这两年市民们的消费水平提高了,来采摘草莓的游客越来越多。
  
  盆栽草莓每亩产量4000斤~5000斤,和种在地上的草莓相比,每亩少产一两千斤,但是果形、口感要比种在地上的草莓好得多。他家草莓上个月就有熟的了,只不过现在的量不大,一个礼拜产五六十斤,预计下个礼拜能到百十斤,真正的丰产期将会出现在三月份。“产量最高的时候,得到年后正月里,那时候学生放假了,来采摘的人也多。”崔先生说,“不过草莓这东西什么时候都有,从元旦开始直到5月份,游客来了就有的摘。”
  
  村民们介绍,这是距离市区最近的草莓采摘园,从市区驾车10分钟左右便可到达,当地人称为“都市采摘园”。目前的草莓市场价10元/斤,在高新六路小莲村以东的采摘园内,现摘的草莓30元/斤。村民们分析,春节前后,草莓的价格不会出现太大波动。“过年的时候,棚里草莓都下来了,卖的多了就要不上价了。”崔先生坦言。
  
  文/图记者 陈平平 实习生 张晓燕

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