□本报记者 郭佐政
　　
　　走进“中国柠檬之都”——安岳，柠檬几乎无处不在，所见、所闻、所感皆是柠檬。目之所及，田间地头挂着黄灿灿的柠檬；风之过处，空气里弥漫着柠檬的香气；你还可品尝到酸甜可口的柠檬，使用柠檬制成的各种产品……
　　
　　小柠檬撑起大产业
　　
　　中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳。安岳柠檬在全国独具规模、加工、研发、市场、文化“五大优势”，产量、规模、市场占有率均占全国柠檬的80%以上，掌握着中国柠檬生产的“主导权”、“话语权”、“定价权”。
　　
　　近年来，安岳县围绕建设“中国柠檬之都“目标，以市场为导向，以科技为支撑，以专业化、规模化、区域化、标准化生产为基础，突破性发展柠檬产业，产业规模不断壮大，产业效益日趋凸显。安岳县委、县政府加大支持力度：2004年起连续8年在基地建设、龙头培育、市场拓展、科技研发、品牌创建等方面落实针对性支持政策。特别是2007年提出建设“中国柠檬之都”以来，政策支持力度进一步加大，每年新定植面积达5万亩以上。目前，安岳县柠檬种植面积已达36万亩，有柠檬基地乡镇41个、基地村475个，2010年鲜果总产25万吨、产值25亿元。
　　
　　1986年安岳被国家计委、农业部批准为全国唯一的国家级柠檬商品生产基地县，1993年安岳柠檬在泰国国际水果博览会上获得金奖；2003年通过国家绿色食品论证，2007年安岳柠檬证明商标成功注册……现在，安岳柠檬远销阿根廷、东欧、东南亚、中东等10多个国家和地区，年出口量占总量的50%。
　　
　　小柠檬
　　
　　演绎农业产业现代化传奇
　　
　　“不仅打造成为中国第一，还要打造成为世界知名”这是安岳人给自己定下的目标。近年来，安岳正大力实施基地拓展、龙头带动、品牌建设、科技提升、文化助推五大工程，建设中国生产、加工、营销、研发、文化中心，从不同方面代言后小康时代。
　　
　　打造中国柠檬生产中心。着力引进柠檬优良品种，对现有品种选优提纯，培育柠檬新品系，形成安岳自有柠檬优良品种品牌。预计到2020年，全县柠檬种植面积达到80万亩，辐射带动周边县（市、区）种植柠檬20万亩，实现种植规模达100万亩，产量达100万吨、产值达100亿元的“三百工程”。
　　
　　打造中国柠檬加工中心。大力引进资本实力雄厚、管理能力强、品牌效应好的柠檬加工企业入驻安岳，加快建设国际一流柠檬加工企业集团，提高产业竞争力，形成年加工鲜柠檬10万吨以上的能力，建成亚洲最具实力的柠檬加工企业集群。
　　
　　打造中国柠檬营销中心。着力向世界推出“安岳——中国柠檬之都”名片；搭建柠檬专业交易平台，完善贮藏、检验检测、物流配送、电子商务、信息发布、市场管理体系，建立柠檬期货市场，发展现代物流业；重点开拓美、日、欧盟等国际市场，进一步巩固广州、北京等国内市场。
　　
　　打造中国柠檬研发中心。建立柠檬检验检测体系，研究制定农药及其它有害物残留检验检测技术规程，构建溯源体系，确保柠檬及其它产品安全。建成集技术研究、信息网络、产品展示于一体的“中国柠檬工程技术研究中心”。每年筹办一次以上“柠檬专家论坛”，加强与国内外合作，建成国际柠檬研发技术人才高地。
　　
　　打造中国柠檬文化中心。追溯柠檬产业发展历史渊源，丰富柠檬文化内容。培育柠檬与健康等时尚消费文化，整合柠檬、石刻两大资源，营造“遍地栽植柠檬树、处处皆闻柠檬香、样样彰显柠檬影”的独特城市文化，建成中国柠檬文化名城。目前，安岳正通过积极开展“栽柠檬树、赏柠檬花、摘柠檬果、喝柠檬酒、品柠檬茶、吃柠檬宴、唱柠檬歌、跳柠檬舞、论柠檬人、致柠檬富”系列活动，营造浓郁的柠檬文化氛围。