燕赵都市网张家口电(记者张岩)在1958年的国宴上，个头不大、脸蛋红扑产自河北省张家口市怀来县的彩苹果大放异彩，周恩来在人民大会堂亲自为怀来县小南辛堡镇石洞村写下“中国彩苹果第一村”的题词，使怀来彩苹果名播四海。但是，半个多世纪以来，由于种种条件的制约，怀来彩苹果却藏在深山人知少，为了走出困境，今年，小南辛堡镇克服种种困难，投资30万元建起了石洞彩苹果采摘园，并成功举办第一届石洞彩苹果采摘节，这个藏身大山深处的稀有苹果品种才逐渐走进人们的视野，为更多的人们享用。

　　9月7日，记者来到石洞村，村口竖立的高大的周恩来的题词“中国彩苹果第一村”非常引人注目，村子两侧是新修的采摘通道，篱笆围墙，墙里是诱人的彩苹果和红红的海棠果，令来到这里的游客还没有采摘就兴奋不已。在老乡的带领下，穿过篱笆，进入果园，爬上有百年历史的苹果树，亲手摘下一个彩苹果，来不及擦洗，直接入口，味道甘甜、纯美，令人不得不赞叹。

　　采访中，果农刘江告诉记者，他家世世代代就种植彩苹果，至今已经不止传了多少代，彩苹果要20年才能挂果，并且必须在村子附近的山坡上，用新生的苹果枝条进行插栽，20年后才能结果，如果去山下的平地种植，根本种不活，跟这里山上的土壤和气候都有关系。并且彩苹果生长缓慢，这里几十厘米粗的苹果树的树龄都在百年以上，产量很低，分量很轻，他们家有300多棵树，每年也就能卖上几千元，但彩苹果绝对好吃，含糖量低，希望这样的好果子能被更多的人认同，能卖出个好价钱。

　　小南辛堡镇镇长李海龙告诉记者，经过考证，怀来石洞村的彩苹果种植历史已经有2400多年了，并且根据资料显示，该苹果品种只有在张家口的怀涿盆地小气候存在，其他地区并无栽培历史。由于种种原因，彩苹果虽然称得上稀世珍品，但一直没有创造出一定的经济效益，彩苹果不仅个小，而且分量很轻，一直以来每斤售价只有5元左右，珍贵程度和销售价格不成正比。

　　据介绍，目前，石洞村彩苹果种植面积约300亩，年产约5万斤，为了充分挖掘彩苹果潜力，今年，小南辛堡镇创建了石洞彩苹果采摘园，着力打造彩苹果品牌，增加农民收入。石洞彩苹果采摘园分东西两园，占地320余亩，总投资约30万元。其中东园100余亩，硬化通园篱笆路1000米，在坡顶建有凉亭，供游人观赏采摘园区全景。西园有彩苹果200亩，硬化通园路1800平米。两园之间建有2000平米的停车场一座，彩钢棚服务点一个，满足果品交易需求。

　　小南辛堡镇镇长李海龙表示，在不久的将来，他们将努力培树彩苹果品牌，让更多的人认识彩苹果，了解彩苹果，发展彩苹果采摘旅游，改变农村传统农业发展模式，不断提高农民收入水平。