田里人如织,路上车穿梭。秦州区中梁乡到处是一派繁忙景象。何家湾村何建军开着崭新的手扶拖拉机往地里送农家肥。他告诉笔者,车是刚买的,国家还补贴了1000多元呢。问及经济状况,他顿时来了精神:“收入好着哩,这两年光苹果一项就卖了9万元。”
　　
　　在上韩、上金、座崖、金李等村,笔者看到一座座新砖房拔地而起,许多村民不但买了洗衣机、摩托车,还买了电磁炉和液晶电视。座崖村党支部书记李院生乐呵呵地说:“咱村已有30户果农用沼气照明、做饭,沼液还能喷洒苹果树,我们的生活越来越有味了。”
　　
　　近年来,中梁乡积极调整产业结构,以“苹果立乡、苹果富乡”为战略,大力发展苹果产业,全乡苹果种植面积从2004年的1.25万亩发展到现在的2.8万亩,挂果面积达到1.1万亩,产量达到2.4万吨,预计到2010年将达到3万吨。种植大户师军的苹果品质好,每年果子未熟透时,客商就与他早早地签了订单。师军告诉笔者,以前种植的苹果品种单一,每斤才卖几角钱,这两年乡里推广果园标准化管理、果实套袋、果型剂应用、帖字果等种植技术,提高了苹果的品质和产量,也带来了高效益,现在种植的SOD苹果每斤最高卖到3元钱。
　　
　　如今,在中梁乡每年都有近百名果农不仅自己栽植果园,还从事苹果贩运业。该乡已经汇集了元帅系3—5代新红星、阿斯、俄矮2号等10多个优良苹果品种,生产的苹果色泽鲜艳、香气浓郁、果肉脆嫩、酸甜可口,远销新疆、宁夏、北京、黑龙江等省,受到省内外消费者的青睐,苹果树真正成了农民的摇钱树。在陕西举办的“2008年中国果品年会暨陕西苹果节”上,中梁乡被中国果品流通协会授予“中国优质苹果基地百强乡镇”,该乡选送的优质花牛苹果在北京获得金奖,以苹果为主的特色林果业已成为该乡农民增收的支柱产业。