发自福安葡萄产业的调查
郑柯发在观测新品种葡萄生长情况。
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“葡萄王”的“科技日记”
二十多本种植笔记、七八万元年收入、一个全国金奖,这是福安松罗乡“葡萄王”郑柯发交出的葡萄发展答卷。
现年49岁的郑柯发,本是个木匠,对葡萄种植一窍不通。1998年,平原地区发展正旺的葡萄,点燃了他的增收梦想。那一年,他与哥哥郑成端开始发展巨峰葡萄,成为松罗山乡最早引种葡萄的人家。从那时起,只有初中文化的他,身上总是揣着一支笔和一本笔记簿,记录下葡萄生长、施肥、管理等点点滴滴。日积月累的田间实践,再加上拜师学艺、参加技术培训等各种方式,郑柯发硬是将自己从葡萄种植的“门外汉”磨成福安当地小有名气的“土专家”。
第一年收成,他的葡萄每150公斤能卖1000元。那时,1000元可以盖一层房子!乡里顿时炸开了锅,引种葡萄者趋之若鹜。
2004年,他首开全乡先河,率先使用葡萄专业套袋。“当时政府补贴后,每个袋子要3分钱。”郑柯发说。“套袋用量大,要花钱,用老的报纸套袋一样能用啊。”不少村民打着小算盘,觉得这钱花得不值。收成时,使用专业套袋的葡萄不仅转色好、果粉厚,每斤售价还比报纸套袋的高出了1元多。果农们心动了。目前,全乡所有的葡萄都“穿”上了这件“新衣裳”。
也是这一年,他再次引领松罗乡“葡萄革命”,变露天栽培为避雨栽培,搭起了1.5亩避雨栽培大棚。“一个塑料棚,大风一吹就飘,能管用吗?”面对村民的质疑,他用种出的优质葡萄和每亩高达8000元的收入做出了回应。这一新技术随即在全乡推开,至今已达3500余亩,占总面积的70%。
全乡的葡萄发展得红红火火,郑柯发的种植面积也逐年扩大,达到6亩,全是避雨栽培。这些年,每亩的收入都在1.3万元左右。2011年,他种的葡萄捧得由中国农学会颁发的全国优质葡萄金奖,福安市政府还奖励了他1万元。
“当农民,一定要有科技!”这位黝黑的农家汉子说。