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吴忠林场300吨苹果“略施粉黛”身价大涨

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 宁夏日报   发布者:webmaster
热度164票  浏览135次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年10月10日 10:20
  经机械喷蜡,不仅可阻止果肉水分蒸发,还可延长保质期两个月,水果的外表色泽也更为光鲜。近日,我区首条苹果自动清洗、打蜡、上光、分选生产线在吴忠林场正式投产,标志着宁夏苹果的商品化处理技术与国际标准接轨。
  
  今年,在自治区财政厅、林业局的支持下,吴忠林场建成宁夏唯一主营苹果打蜡上光的高科技农业产业化加工企业——吴忠艺林果业有限公司。该公司总投资280万元,购买了具有国际先进水平的果品自动清洗、打蜡、上光、分选生产线一条,建起恒温保鲜库5座。据介绍,保鲜用水果蜡的成分一般是动物胶或植物胶,无毒性,不会渗入果肉,对人体安全无害。给水果打蜡是国际通用的保鲜方法之一,主要用在橙子和苹果上,可减少果实水分散失量,降低果实新陈代谢活动,从而延长贮藏期和货架期。
  
  据了解,今年秋季吴忠林场将有红元帅、黄元帅、红富士等300吨优质苹果,经过在这条生产线上“略施粉黛”后,奔赴全区各大超市,每公斤售价将达6元至10元,比过去提高一倍到两倍。经清洗、分级、打蜡、包装等商品化处理,宁夏苹果进入美国、日本、加拿大等国市场将更为顺畅。
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