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义乌:初秋时节 蜜枣飘香

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 义乌商报   发布者:webmaster
热度367票  浏览170次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年8月28日 15:22
  “这是刚烘好的蜜枣,快来尝尝!”
  
  “哟,味道不错,香甜可口!”
  
  ……
  
  昨日上午,稠城街道第二届南蜜枣品尝会在下骆宅片同心乐农庄举行。不少市民闻香而来,兴致勃勃地享受着采摘和品尝的乐趣。
  
  义乌蜜枣 鲜甜味香
  
  活动现场,锣鼓喧天,鲜花簇拥,人头攒动。10多张桌子一字排开,上面摆放着一盆盆鲜枣和蜜枣。人们一边津津有味地品尝枣子,一边起劲地品头论足。
  
  “今天摆在这里的枣子主要有大枣、马枣、旗鼓枣、老鼠枣四个品种。旗鼓枣、老鼠枣主要是新鲜吃,不加工,大枣最适宜加工南蜜枣。”同心乐农庄有关负责人说,用“双仁大枣”加工制成的南蜜枣是全国唯一的原产地,也是浙江省传统名牌出口商品之一,除销往北京、南京、上海等地外,还销往港、澳及东南亚各地,供不应求。据市场调查,国内普通南蜜枣售价每公斤14—16元,义乌南蜜枣售价每公斤可达100—200元。
  
  “义乌民间有'日食三颗枣,百岁不显老’的说法,义乌南枣不仅味道好,还能美容呢。”今年72岁的枣农骆大爷笑呵呵地一个劲劝人们尝尝他家的南蜜枣。
  
  期待做大蜜枣产业
  
  现场一些枣农告诉记者,义乌大枣历代被列为“皇家贡品”,名扬海内外,是义乌“三宝”之一。上世纪八十年代,我市枣树面积达到历史纪录的1万多亩,之后,每年减少。他们很希望义乌枣业能兴当时辉煌。
  
  据了解,目前我市南蜜枣发展明显落后于其他农产品加工业,加工企业规模小,产品单一,初加工附加值低,原产地保护工作没有展开等等,一定程度上影响了枣产业的健康发展。
  
  副市长傅春明在接受记者采访时表示,南蜜枣是老祖宗留给我们的宝贵财富,我们应好好保护南蜜枣。他说,下一步,我市将加快建立枣产业基地,做好义乌枣品种的调查选育及新品种引进工作,加快建立优质青枣生产示范基地;有重点地扶持几家南蜜枣生产加工企业,创新加工工艺,开发出深受市场喜欢的枣系列产品。
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