璜土葡萄开始向现代葡萄产业转型。8月21日，在第三届江阴璜土葡萄节上，中国南方葡萄产业发展联盟正式成立，来自我国台湾、上海、浙江、广西、湖南、湖北等14个南方省、自治区和直辖市的葡萄协会与企业齐集璜土，探讨发展葡萄产业的经验和思路。借助集体优势，璜土葡萄探索南方大产区区间合作，“抱团”力闯更大市场，拓展上下游产业链，做大做强品牌。
　　
　　璜土葡萄要做精品葡萄，除依靠精良技术和精细管理外，很大程度上取决于适合的品种，而长三角环太湖地区则是葡萄优质高效栽培的样板。目前，璜土镇已成为浙江大学葡萄产业科研基地，通过与大专院校、科研单位的合作，研发出一批优良品种。中国农学会葡萄分会秘书长、北京农学院果树学教授晁无疾说，葡萄价格区间很大，从每斤2元到20多元不等，精品葡萄是南方葡萄的特色。目前，璜土精品葡萄市场已初具雏形，巨峰、红富士、美人指、醉金香、金手指等20多个品种多元化配置，其中夏黑、美人指、金手指每斤均在10-25元区间，市场覆盖上海、南京、杭州等百余市县的大型卖场、超市、水果批发市场。
　　
　　葡萄产业联盟将对发展“绩优”品种带来更多机遇，加速其标准化、规模化种植。璜土镇葡萄协会栽培技术指导徐雪庆告诉记者，葡萄种植技术与品种日新月异，但高位价格的品种种植量较小，未能实现规模化种植，因此在改革品种的同时还需规模化。去年，从浙江乐清引进的宇选一号、宇选四号品种口感好，含糖量高，但仍未能规模化种植。目前，璜土镇已经建成12000亩的规模葡萄园，面积为苏南最大，但80%仍是每斤3元左右的藤稔品种。缩小藤稔种植面积，扩大美人指、金手指等精品覆盖范围进行适度规模化经营成为璜土葡萄的开拓方向。
　　
　　借助产业联盟“枢纽”功能，璜土在协调农户生产销售的同时，将努力打通上下游产业链。葡萄产业联盟囊括南方11家省市中的葡萄产业协会、专业合作社、流通加工企业、科研教育单位、种植公司和大户，这些在葡萄产业生产、流通、销售、深加工等各个环节的企业统一整合后将达成产业信息、产后技术和产后流通服务多种信息共通共享。璜土葡萄协会相关负责人透露，璜土已有不少种植户研究葡萄酿酒，但是苦于达不到食品安全指标，一直停滞不前。他们希望，能借助联盟平台向葡萄下游产业链延伸。（王琴）