山西 临猗农民吴忠定 精品苹果卖得俏
临猗县多数农民坦言。“种苹果就得向吴忠定学习,咱的苹果卖二三元,人家的就能卖五六元。”在临猗县,角杯乡上豆氏村果农吴忠定就像一个神话,他的苹果每年卖的价格都比别人高。12月2日,听说吴忠定今年的6.7亩“老吴”牌苹果,又让北京好普生有限公司、瑞高集团等抢购,卖到每公斤6元全市高端价,笔者赶去采访。飞雪中苹果装箱发运已接近尾声,老吴脸上写满喜悦:“今年我的果园生产了10.3万个苹果,2.3万个套膜袋的普通果?每公斤卖到2.2元?8万个膜加纸双套袋果装礼品箱?其中5200个重400克以上的装了高档礼品箱?每公斤分别卖到4元、6元。亩均产量4000公斤,亩均收入1.54万元。”

吴忠定今年52岁,是个热爱科学会用科技的庄稼人。他经营的果园,已有19年树龄,属老果树,但树体健壮,叶片浓绿,花芽饱满,满园通风透光。2000年,他发现随着树龄老化,出现树冠郁闭,品质产量下降等问题,冬季自费参加了专家举办的树形改造技术培训班,结业回村率先扬剪开锯在树上改形,同时实施配套技术在树下改施有机肥。从此他每年冬春都跑养殖场,每年采购30立方米鸡粪,堆放园头覆土沤熟,秋季担挑穴施树下。第5年改施羊粪,每亩都施足4.5立方米。2005年起,每年分两次株穴施商品有机肥菌肥4公斤,稀土微肥5克,还在树下种植了肥田的白三叶草,逐年用畜杂粪有机肥代替了无机大化肥。今年3月,取样检测他家园地有机质含量达2.8%,创全市果园之最。园地培肥为果树优质高产奠定了坚实基础,膜加纸双套袋保障生产大、红、甜、脆高档果,这种方法生产的苹果光洁不裂口、不生斑。