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琯溪蜜柚,丰产之年价格跌惨了

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 法制日报   发布者:webmaster
热度308票  浏览327次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年1月16日 12:52
  产量增加、品质提升,2011年,福建平和琯溪蜜柚出现了少有的优质丰产景象。统计数据显示,该县2011年蜜柚总产量约120万吨,较上年增长30%。然而果农还没有高兴多久。大家又惊讶地发现,优质蜜柚销售价格一路走低,“丰收致富”的梦想转眼化成了泡影。
  
  价格一路走低
  
  作为地方传统名果,琯溪蜜柚品牌早已家喻户晓。历届平和县委、县政府都把大力发展琯溪蜜柚作为“一把手”工程和“一号项目”来抓。这极大带动了平和当地经济发展。
  
  然而,自2011年10月起,琯溪蜜柚价格连续下滑,销售疲软,遭遇“重创”。柚子的收购价格从4.6元每公斤逐渐下滑,跌至1.4元每公斤。
  
  与价格一同下跌的,还有出口量。
  
  “2011年公司出口大约150柜蜜柚,比上年同期少了20%。出口价格从9月份最高峰每吨5000元,降到了每吨2200元。”平和龙鑫达农副产品有限公司总经理张大连说。
  
  在霞寨蜜柚园区,正是蜜柚上市的季节,漫山遍野的柚子树上仍挂满了金黄的“果宝宝”,与往年丰收时节柚园欢歌笑语相比,路上只有为数不多的载运柚子的车辆。
  
  “往年,柚子一成熟,基本上被来自各地的经销商抢订一空,价格也是逐渐往上走,今年还有很多柚子却还没卖出去,虽然是大丰收,心里也乐不起来。”一位果农沉重地说出了自己的焦虑。
  
  五原因拉低价格
  
  业内人士指出,平和柚子价格接连走低、销售不畅的因素多样,主要表现在以下几个方面。
  
  盲目扩大种植,供需矛盾凸显。近5年,琯溪蜜柚市场收购价连续上扬,这极大地刺激了柚农的种植积极性。在市场经济价值规律的作用下,一旦供太过于求,价格自然走低。
  
  此外,2011年10月起,欧盟对我国产蜜柚抽检比例由5%提高到20%。蜜柚出口风险加大、利润降低,对出口市场造成较大的冲击。平和县经贸委副局长陈连明表示,往年柚子的出口量在16万—20万吨左右,约占总产量的12%—13%。2011年蜜柚出口量预计在8万吨左右,仅占总产量7%。
  
  业内人士同样指出,琯溪蜜柚价格疲软,主要是流通环节出了问题。“现在柚子包装网套严重短缺,大部分柚子只能保留在仓库里,错过销售黄金期。”霞寨和鑫蜜柚合作社法人代表周和生说。
  
  蜜柚成熟期推迟进一步加大了中后期销售压力。据介绍,2011年蜜柚成熟期较往年推迟了20天左右,南方水果也集中在这一时间上市。水果市场过于饱和,市场竞争激烈,销售价格因此下降。
  
  “蜜柚价格下降也暴露出销售渠道单一,产业链衔接性不强的问题。”专家表示,琯溪蜜柚主要销售渠道仍较为传统,流通环节众多,柚子从果园到消费者面前要经过种植户、大小收购商、批发商、经销商、零售商等,流通成本高,还缩短了黄金销售期。
  
  应对风险需设多重“防火墙”
  
  针对蜜柚价格走低的现状,平和县政府多方借力,联合省、市有关部门采取了一系列帮扶措施,进一步扩大了蜜柚销售量,促进了蜜柚货畅价扬。
  
  2011年12月,省经贸委与漳州市经贸委、平和县人民政府共同举办对接交易会。全省32家超市的采购商与52家蜜柚生产大户、农民专业合作社建立起一对一、面对面的对接交易平台。“我们还将组织人员到全国各地去拓展市场。”平和经贸局陈连明表示。
  
  在政府积极扶持的同时,果农们也纷纷自救。霞寨钟腾村黄金清的蜜柚没有卖出去,但却不很着急。他反而在果园里给柚子喷洒营养液,延长蜜柚的挂果时间。“喷洒营养液可以延长25天的挂果时间,那样销售期限就可以往后靠,等过段时间,价格升起来了,再把它们卖了。”黄金清说。
  
  专家指出,为最大限度降低市场风险,有关部门需要给农产品多设几重“防火墙”:
  
  积极开拓市场,做好产销对接。鼓励营销商积极开拓市场,调动出口企业对外贸易积极性,并建立起较为完善的出口蜜柚质量安全公共管理体系,促进产销对接。
  
  增加蜜柚深加工,促进蜜柚产业升级。一方面,要走多元化道路,指导蜜柚加工企业、基地、农户开展农业合作,实施以“公司+农业合作+基地+标准化”为主体的多形式现代化食品农产品生产组织形式,加快农产品的升级换代;另一方面,要引导农户树立科学的种植观念,避免盲目扩种,确保产业结构合理、健康。
  
  增加冷库建设,延长蜜柚储藏时间,并给予一定的资金扶持,从而延长蜜柚储藏时间。平和蜜柚协会常务副会长、福建南海集团董事长胡文星表示,如果有气调储存库这一“法宝”,可以将琯溪蜜柚的应市期延长一倍以上,从而实现柚子的全年销售和深加工生产。
  
  积极引进技术,加强网袋研发和生产。平和蜜柚包装物一直依靠外商,蜜柚产业极易因包装物运营商的控制而受挫。因此,积极展开网袋研发,加快生产,实现蜜柚包装的本土化迫在眉睫。
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