据权威资料显示，中国每年新发癌症病例约312万，因癌症死亡超过200万，这意味着每1分钟有6个人被确诊为癌症。“穷癌”与“富癌”并存，肺癌与乳腺癌明显后来居上，成为增幅最大的两种癌症。然而，研究认为，中国人群中约60%的癌症是可以避免的。

　　每1分钟有6个人确诊为癌症

　　2013年初，全国肿瘤登记中心发布的最新一版《2012中国肿瘤登记年报》表明，中国每年新发癌症病例约312万，因癌症死亡超过200万，这意味着每1分钟有6个人被确诊为癌症。目前全国癌症发病趋势严峻，发病率与死亡率呈持续上升趋势。

　　癌症已经成为我国城乡居民的第一位死亡原因，在世界上也处于较高水平。

　　从穷到富，癌症发病不减反增

　　生活条件改善了，为何癌症发病不减反增?北京大学肿瘤医院院长季加孚等专家指出，我国癌谱变化总体的趋势是，原有的高发肿瘤没有明显下降，而肺癌、乳腺癌、结直肠癌等发达国家多发癌症出现明显上升趋势，形成“穷癌”与“富癌”并存的局面。

　　所谓“穷癌”，是过去一些贫穷地区的居民由于饮食、生活条件差等原因诱发的癌症，而现在由于高脂蛋白饮食、缺少运动等原因诱发的癌症被称为“富癌”。第三次全国居民死亡原因调查结果显示，中国城乡居民的肿瘤发病死亡构成正在发生变化，与环境、生活方式有关的癌症死亡率呈明显上升趋势。资料显示，从1990年到21世纪初，肺癌与乳腺癌明显后来居上，成为增幅最大的两种癌症。

　　科学防范，60%的癌症可以避免

　　中国医学科学院肿瘤医院流行病学研究所乔友林团队与世界卫生组织国际癌症研究署合作，对中国人群癌症进行归因分析。这项最新权威研究发现，与癌症相关的行为和环境危险因素主要包括慢性感染、吸烟、饮酒等几方面。研究认为，中国人群中约60%的癌症是可以避免的。

　　中国癌症死亡有20%与饮食、营养和身体活动有关。其中，水果摄入不足可导致13.0%的癌症死亡。蔬菜摄入不足可引起3.6%的癌症死亡。

　　加拿大野生蓝莓，预防癌症圣品

　　由伊利诺伊大学香槟分校(Department of Natural Resources and Environmental Sciences, University of Illinois, Urbana-Champaign)自然资源与环境科学学院的玛丽安莉拉博士(Mary Ann Lila, Ph.D.)领导的一项研究显示，加拿大野生蓝莓中的化合物可能在癌症初期和扩散期有效地抑制病情恶化。

　　加拿大野生蓝莓在恶劣的生长条件下茁壮成长已超过一万年，作为北美原产的特有浆果之一，它们从来没有被栽培或人工种植过。然而，由于其高浓度的类黄酮花色苷——存在于蓝色水果中的植物化学素，使它们在难以想象的冰川土壤和寒冷北方气候下繁衍生息，成为在美国缅因州和加拿大独有的野生浆果。因为北美野生蓝莓与普通蓝莓相比具有较高的花青素含量，所以，当食用北美野生蓝莓时，我们将会从这种更耐寒的超级水果中获得额外的健康保护。

　　目前大量的研究都集中在野生蓝莓对于预防癌症的潜力方面。乳腺癌研究者林恩·亚当斯博士(Lynn Adams, Ph.D. )以及陈轩博士(Shiuan Chen, Ph.D.)所领导的在加州杜瓦迪市希望之城贝克曼研究中心(Beckman Research Institute of City of Hope, Duarte, CA,)的团队所进行的研究已经证实：加拿大野生蓝莓的潜在功效可以抑制三阴性乳腺癌(TNBC)的增长——三阴性乳腺癌是一种特别具有侵略性的和难以治愈的乳腺肿瘤。

　　专家认为，中国癌症近年来高发，是几十年来社会发展对环境、人口结构和生活方式影响的综合结果。在当前不良生活习惯的影响下，癌症死亡比例会越来越高。研究建议，合理膳食，选用预防癌症食品，采取科学的癌症综合防治策略和措施，以降低患癌风险。