农产品滞销 桂林农民怎样做才不被市场牵着鼻子走
3.品牌,做强做优我市农产品必由之路
随着去年农产品价格一路走低,很多种植户出现不同程度亏损。面对亏损,很多农户开始感到失望和迷惘:为什么辛辛苦苦种出的产品价格一跌再跌?为什么我们总是追着市场跑?为什么我们的农产品总是不能做强做大呢?
在临桂,四塘乡腊村的廖胜芳说,腊村的葡萄虽然现在价钱最好,但周边种植面积不断扩大,一旦市场供过于求,我们的产品要如何继续保持市场竞争力呢?
在灌阳,桂林灌阳水果产销专业合作社在2010年成立之初,就注册了“千家峒”商标。在保证产品质量的基础上,准备利用这一商标销售。而该县农业局局长蒋碧娟表示,今年农业部门已着手引进一家大型的物流公司,完善农产品物流链,并准备引进一家进出口公司,打造自己的农产品品牌。
在灵川,谭下镇依泉合作社负责人李文德3月4日告诉记者,目前合作社主要销售当地砂糖橘、南丰蜜桔、辣椒、西瓜等,产品大部分销给外地的经销商,经销商拉到外地销售或出口,都贴他们自己的牌子,这就相当于经销商在做品牌,自己只是产品供应基地。合作社成立后,将利用已注册的“依泉”商标,通过统一包装、设立门店等方式积极“走出去”,直接参与终端,实现品牌专卖。
在平乐,相关人士很遗憾地告诉记者,目前他们一些农产品处于非常尴尬的境地。人们一提起月柿,第一反应都说恭城月柿,可目前平乐的月柿无论从种植规模还是产量都比恭城大;沙子的淮山从规模、产量甚至质量在我市都算最好,但包装的产品却以福利镇较为知名;平乐沙田柚产量也不小,但阳朔沙田柚早已名声在外。该人士表示,相比较而言,别人在卖品牌,而我们只是卖产品。
在阳朔,记者2月27日在白沙镇一家化肥店里见到来自该镇半边山等7个村委的金桔种植大户、村委干部和当地各个合作社负责人正围坐在炭火边开会,筹划将各村分散的合作社整合起来,成立白沙金桔专业合作社联社,希望将各村金桔种植户组织起来,创建一个属于自己的金桔品牌,提高产品议价能力,共同抵御市场风险。会议的组织者易支源告诉记者,当地金桔种植95%都是散户,大部分人销售渠道还停留在用车拉到金桔交易市场卖的阶段。随着去年金桔市场低迷,加上外地金桔大量涌入,市场竞争混乱,价格一路下滑,从年前普遍的4-5元一斤,最后卖到几毛钱一斤,一些种植户损失惨重。
凡此种种,在记者近期采访中已深刻地感觉到部分农民对于品牌的构建正产生强烈的诉求。
市农业局总农艺师何祖任认为,基层农户对品牌构建诉求,是市场发展的必然结果。目前我市的特色效益农业,如水稻、蔬菜、水果等在全区最好,产量也最多,但也只能说是农业大市而不是强市,为什么呢?也就是缺少一批在国内外有广泛影响力的拳头产品,即品牌。
“新型品种如何做强,实际上是如何构建品牌;传统产品如何做优,是指在已有一定品牌基础上进一步提升品牌,扩大影响力。核心都是品牌。”何祖任表示,未来一段时间将是政府及相关部门如何发挥自身作用,以及如何引导、带动当地种植户共同构建品牌、扩大竞争优势的关键阶段。