4.规模化、标准化构建农产品品牌

　　对于目前销售比较低迷的传统农产品，很多农民以及当地的农业部门并没有“放弃”。在陈必忠所在的画山村委，村民们仍保留着约1000亩的沙田柚种植面积。“这两年，我们正摸索着如何提高果子质量，那样就不用愁销路和价格了。”陈必忠说，他和村民们仍坚守着“沙田柚之乡”这一招牌，希望能真正打造出自己的品牌。

　　桂林灌阳千家峒水果产销专业合作社副理事易震同样表示，对于灌阳雪梨这一传统农产品，目前主要在统一管理、提高产品质量和打造品牌方面下工夫。

　　谈到如何构建新品种品牌，易支源告诉记者，目前整个白沙金桔种植规模在12万亩左右，产量约15万吨，加上外地运来的金桔则更多，从近两年销售情况看，市场已经供过于求。如果通过联社将当地农户全部组织起来，通过注册商标，按照一定标准，统一农资、统一管理，生产出高品质的金桔统一销售，同时进行规范的公司化运作，与农户风险共担、利益共享，将有效地打响联社的金桔品牌，这样可以避免低层次的竞争，提高市场议价能力，农民也不用总是追着市场跑。

　　“当然，目前还有部分果农小农思想严重，只贪图眼前利益，追求快速上市，造成部分金桔品质下降，这实际上损害白沙金桔的牌子。”不少负责人纷纷向记者坦言，当前最大的困难是如何将分散的种植户组织起来。

　　对于农民的认识不够、组织化程度低的问题，何祖任表示，这不仅在我市，甚至在全国都是当前最突出的问题。他告诉记者，我市一些主要品种的种植面积其实都不小，但种植比较分散，比如我市月柿种植总面积大约39.9万亩，总产量约47.6万吨，却广泛分布在平乐、恭城、阳朔等好几个县的乡镇里。这些农民的种植、管理方法各不相同且不受制约，产品质量参差不齐，对品牌的构建就难以形成合力。

　　“如果根据一定的气候、土壤等条件，引导农户选择合适的品种进行区域化规模种植，鼓励其生产绿色无公害的生态产品和精品，同时大力扶持1-2个如白沙金桔联社类型的龙头合作社组织，将农民组织起来，严格按照公司化运作，实现产品规模化、标准化、品牌化，或许是不错的选择。”何祖任说。

　　“当然，最关键的问题还在于，农民是个很实际的群体，由于自身经济条件差，没有利益他们不会轻易加入，更不会严格按照标准来生产。”何祖任认为，这就需要政府花大力气，通过履行自身职责，以及发动合作社组织和鼓励企业等方式，对农户进行大力宣传引导，将其培养成具有市场观念、品牌意识和技术优势的新型职业农民。