记者日前获悉，针对即将到来的苹果收获季，为辅助我省广大果业经营者在这一季做好果品采后贮藏和质量管理工作，提升经营管理的灵活性，以实现今年苹果效益的最大化，AgroFresh公司聪明鲜SM质量体系专业技术团队特别于7月在山东主要苹果产区龙口、栖霞、蓬莱等地举办为期一个月的巡回水果采后保鲜技术培训推广会，针对水果贮藏保鲜的实际应用问题和中国生鲜市场的整体走势，面向果商和冷藏企业进行深度培训。
　　
　　我省作为全国苹果的主要种植基地之一，苹果产业不但一直是我省农业领域的支柱产业之一，也是出口创汇的主要来源之一。随着近年来苹果种植技术与贮藏技术的发展，以及贮藏设施的建设，我省也在持续不断引进高科技领先技术应用到水果产业中，AgroFresh公司的聪明鲜SM质量体系就是其中一项主要技术。聪明鲜SM质量体系自2004年进驻中国市场以来就在我省进行了广泛应用，帮助农产品种植者、冷藏运营商和水果经营者向国内外市场提供更高质的农产品，成为提升我省苹果产业效益的得力辅助，得到我省国业经营者的广泛认可与好评。
　　
　　记者由AgroFresh公司了解到，聪明鲜SM质量体系是一项创新果蔬保鲜技术，用于冷风贮藏系统和气调贮藏系统，不但能帮助果蔬在存贮、运输过程中保持其新鲜品质，显著提升水果贮藏、经营的灵活性，更是一项环保技术，其作用与水果的自然成熟过程一致，可用于苹果、梨、猕猴桃、柿子、李子、西红柿和甜瓜类的保质保鲜，同时保证对人体、其他生物和环境的安全。目前，聪明鲜SM质量体系在全球已有超过36个国家注册、销售，也是中国境内同类产品中唯一注册、并经中国农业部药检所审批登记核可的、可以安全合法地用于苹果等水果保鲜贮藏的植物生长调节剂产品。
　　
　　据了解，聪明鲜SM质量体系多次获得法国、德国、西班牙等国政府颁予的“农业创新奖”和欧美园艺界、科技界的多个奖项，在国际市场拥有较高口碑。2009年6月25日，AgroFresh公司更因“聪明鲜SM质量体系”产品荣获“中国食品饮料行业2009年度荣格技术创新奖”。该奖项由国内权威专家严格评选，共有20项技术最新技术获此殊荣，这些创新技术和产品涵盖了食品饮料配料、加工技术、包装和安全领域。该奖项的获得充分肯定了聪明鲜SM质量体系对国内果品营销行业的价值和优势。
　　
　　AgroFresh公司中国区商务经理邓方先生对记者介绍，聪明鲜质量体系自进入中国近6年来，一直以辅助市场、推广技术为己任，多年来在山东、陕西、新疆等主要水果产区定期举办果品贮藏技术培训会，为广大果业经营者普及技术知识。此次7月巡回技术培训推广会的主要内容不但涵盖了果品采后处理、冷库贮藏管理、贮藏保鲜技术应用等关键性知识点，更结合实际经验从苹果病虫害防治、水果市场灵活经营方面给予贮藏企业技术人员、果业经营者更多行之有效的切实指导，力争让这一季成为苹果收获的真正黄金季。