格鲁吉亚的酿酒是一个特别而重要的行业。葡萄栽种和酿酒是格鲁吉亚农业中一个重要而传统的部分。格鲁吉亚人的葡萄栽培术拥有悠久的历史，它是格鲁吉亚人一代代传递下来的。
　　
　　格鲁吉亚是这个世界上最古老的可以酿造出如此高品质的葡萄酒的地方。世界上大约有4000多种葡萄树，在格鲁吉亚就有450多种，其中62种是格鲁吉亚传统的葡萄树，其中29种用来酿造高品质的可供出口的葡萄酒，其中9种用来酿造可供国内消费的葡萄酒。
　　
　　格鲁吉亚的农产品以其过硬的质量获得世界的认可和消费者的喜欢。很多格鲁吉亚的农作物已经打进了欧美市场，尤其是葡萄酒。
　　
　　格鲁吉亚政府实行了一整套改革政策，并且已经在农业领域取得显著成效。为此，格鲁吉亚政府在农业领域为国外的投资者提供了越来越多的投资机会和越来越好的投资环境，从如下方面可说明改革所带来的重大影响和发展。
　　
　　①土地改革——它对农业发展极为重要，包括对国有农业用地进行私有化进程已经进入了新的阶段。
　　
　　②土地市场的发展——一个平稳有序运行的市场是一个能够有效使用土地资源的必要前提。土地改革允许可耕土地买卖，保证可耕土地从一个不会耕种的人手上转移到一个精于耕种的人手上。发展土地市场的主要目的在于刺激并吸引国外投资者来格鲁吉亚投资农业。
　　
　　③税收——税收是商业环境好与坏的决定因素之一，它对农业综合企业的发展影响深远。迄今，格鲁吉亚税收系统的自由化已经迈出了重要步伐：低于5公顷的土地财产税规定已被废除；新的税法废除了土地交易税并取消了所得税和增值税，初次销售农产品免征增值税，对于农用及其它设备免征进口税。
　　
　　④农业基础设施，供应系统和服务——格鲁吉亚的农业稳步增长、土地私有化、注册系统、基础设施的发展、出租农业技术的程序化以及其它的一些改革，已经起到了积极的作用。农作物产品在国民生产总值中占很大的一部分并且增加了出口额。
　　
　　国外投资者投资格鲁吉亚农业将享有以下优势：
　　
　　①适合种植多种农作物的气候条件。
　　
　　②丰富而传统的葡萄酒酿造厂，柑橘类植物，养牛业及其它。
　　
　　③拥有私有化的可耕土地。
　　
　　④免征小块土地财产税（低于5公顷）
　　
　　⑤免征办理财产税。
　　
　　⑥免征利润税。
　　
　　⑦农产品的初次销售免征增值税。
　　
　　⑧农用和其它装备免征进口税。
　　
　　译自:格鲁吉亚投资局资料