喜欢吃橙子的市民有口福了，不久后禾城市面上将出现大批来自江西兴国的脐橙，这批脐橙品质可媲美美国的新奇士。“赣南脐橙一般在春节后一个月内销售完毕，但我们的气调库可以将脐橙贮藏到5月甚至6月。美国的新奇士要八九元一斤，我们的脐橙只要三四元一斤，而且口感甜，水分大，营养丰富，味道鲜美。”昨天，将军红实业集团有限公司嘉兴分公司市场部总监魏长滔表示，“将军红”在嘉兴设立分公司已有一年了，在百姓心目中有了很高的知名度。
　　
　　这家位于市区中山路的公司并不是很显眼，但背靠的母公司大有来头。将军红实业集团有限公司于2001年创办，经过10多年的发展，已经从江西革命老区赣州的将军县兴国一家小型农业企业发展成为总部设立在北京、业务遍及全国各地的大型农业产业化集团。
　　
　　“长寿”脐橙
　　
　　是如何保鲜的
　　
　　“将军红”抢滩市场的“杀手锏”是投资1.2亿元建气调保鲜库。面对脐橙产量高、贮藏难、价格低、烂果率高等制约产业发展的瓶颈，“将军红”引进进口设备和先进技术，在兴国建成国内首家、亚洲最大的气调保鲜库，处理能力达每小时30吨，库周转能力为每年5万吨，脐橙的保鲜期因此延长到6个月以上，保鲜质量达到欧美市场标准。
　　
　　魏长滔告诉记者，“将军红”建设的气调保鲜库既不同于仓库，也不同于冷库。这种气调库可以针对每种果蔬的特性，通过调节库内空气中二氧化硫、氮气等的比例，延长贮藏时间，实现旺季低价收储、淡季高价出售。
　　
　　目前，“将军红”先后在南京、盐城、苏州、无锡、北京等地投资兴建了8座大型专业化果蔬气调保鲜库及配送中心，总库容在6万吨以上。几天后，禾城市民将品尝到首批“长寿”脐橙。据了解，“将军红”脐橙来自旗下638家合作社的5万亩果园。
　　
　　脐橙贮藏难题解决了，接下来就是销售。记者了解到，“将军红”有一个全国连锁保鲜超市计划，包括嘉兴在内的全国三线以上城市，将配套创建“将军红农超”果蔬超市与“硕果满园”精品水果店。“像‘将军红’这样从种植、加工到销售‘全农产业链’的直营店还很少见，嘉兴分公司下一步将择机布点。”魏长滔说。
　　
　　“将军红”是如何破解
　　
　　“卖难”、“买贵”的
　　
　　农产品价格波动牵动各方神经，农民“卖难”、市民“买贵”现象屡见不鲜。媲美美国新奇士的江西脐橙为何能平价销售？“将军红”又是如何破解“卖难”、“买贵”的？
　　
　　据了解，“将军红”通过产区建生产基地、销区建销售终端、中间建冷链物流渠道等方式，使农产品实现生产地与销售终端直接对接，并且在价格低迷时收储、高涨时抛售，发挥了价格“调节阀”的作用，政府高度认可并给予大力支持。其脐橙园开发和气调保鲜库项目，也成为社会广大投资者的热门选择。
　　
　　魏长滔告诉记者，他们集团已经在北京、南京、成都开设果蔬连锁店60家，果蔬直营店100家，大型农贸市场3家，生鲜卖场5家，加上在全国各地设立的8个气调保鲜库、40多个生产基地，形成了“全农产业链”，实现了农民、消费者和经销企业“三赢”。
　　
　　“将军红”打造“农商对接”的现代农业新模式，不仅丰富了百姓的餐桌，保证了食品安全，也充实了农民的腰包。兴国的果农说：“‘将军红’如同绿色银行，我们把农产品存进去，就能收获‘高利息’，与这样的企业长期合作划算。”魏长滔告诉记者：“今后，合作社生产的优质水果、蔬菜都可以通过‘将军红’果蔬超市直接送上嘉兴人的餐桌。”