文登苹果市场悲喜两重天
近日,记者在文登市区超市和大街的水果摊上发现,保鲜红富士苹果每公斤只卖3、4元钱却少人问津,而一旁的套袋嘎拉、陕霞等早熟苹果尽管每公斤卖到了5元和7元还很抢手。去年秋天高价收购的红富士如今遭遇市场“冷眼”,而早熟苹果却成了新宠。
8月24日,记者来到了文登苹果种植大镇——葛家镇。据葛家镇农业技术服务中心负责人介绍,葛家镇现有苹果面积3万多亩,其中嘎拉、辽伏、藤木1号和陕霞等早熟苹果种植面积2000亩,眼下早熟苹果的收获期已进入尾声,红将军等中熟苹果即将下树。据了解,今年葛家镇的早熟苹果亩产达到3500公斤,按照平均每公斤4元左右的收购价格计算,销售收入可达到2800万元。目前,到该镇收购苹果的外地客商已有100多个,每天收购早熟苹果10万多公斤,日交易额40多万元。
向海东是从北京来的苹果收购商,每年他都来葛家镇收购苹果,从上周开始,他已经在葛家镇于家埠村收购早熟苹果2万多公斤。从事苹果收购多年的向海东跟记者聊起了今年早熟苹果和冷风库保鲜红富士的市场销售对比。
按照现在的市场行情,新下树的嘎拉、陕霞等早熟苹果收购价格为每公斤4元左右,即使个头小、颜色浅的价格也是每公斤2.6元左右,一些风落果、残次果也被抢购一空。这个行情让滞销的冷藏红富士苹果只有羡慕的份,虽然红富士苹果打出了每公斤3元的超低价,还是没有人愿意买。
向海东说,前几天,上海的朋友托他收购冷风库储存的红富士,出价为每公斤3元。向海东慎重考虑后拒绝了,因为现在冷风库里保鲜的红富士苹果,出库几天果皮就开始起皱,果肉也逐渐变得绵软,果质越来越差,很可能忙活到最后还要赔钱。
在葛家镇周家埠村,一位姓王的果农告诉记者,他家里种了6棵太平洋嘎拉早熟苹果树,苹果刚下树就被外地客商拉走了,每公斤卖到了7元钱,这6棵苹果树,今年能为他带来几千元的收益。
面对笑呵呵的果农,冷库囤果的经销商丝毫笑不出来。宋村镇的一位苹果经销商去年秋天在冷库里存了20万公斤红富士苹果,存储到现在,每公斤售6元才能保本,而现在卖4元都没人敢买。这位经销商说,自己囤果数量虽然少,但是每卖出1公斤苹果就相当于赔2元钱。现在天气炎热,苹果出库后容易腐烂,卖苹果的风险增加。
在宋村镇一家冷风库的院子里,记者遇到了从江苏来的苹果经销商张先生,他常年从文登冷风库收购红富士苹果销往南京。“我这次要往南京运1.5万公斤苹果。”张先生说,以前,他平均每周要往南京运3次苹果,而他现在一周只运一次。
“往外运的苹果数量减少,除了因为价高无人问津外,另一个重要原因是目前全国各地西瓜、梨、桃等时令水果大批量上市,致使苹果市场低迷,经销商越来越少,出库的苹果只能送到各大超市卖。”张先生解释说,苹果出库后露天放置半天果皮就会发黑,因此目前出库的苹果只能摆在超市的保鲜柜中销售。
侯家镇盛元果品气调库的工作人员也表示,眼下几乎没有外地收购商来收购冷风库的苹果。为了将库里的苹果尽快销售出去,把损失降到最低,许多果贩都带着红富士苹果自己跑市场。侯家镇做苹果生意多年的初培元说,自己出去跑市场也不是很乐观,一方面是因为多个地区的冷风库集中出库,市场竞争激烈,另一方面带出去的苹果无法保鲜,只能靠压价销售。
今年的保鲜红富士苹果卖不过早熟苹果,主要跟去年秋天果商高价抢购大量囤积有着直接关系,库存苹果的收购价每公斤比往年高出1元,导致市场价格居高不下。另外,上半年文登许多囤积红富士的果贩惜售,立秋以后又急于清库,保鲜红富士苹果扎堆出库上市,造成大面积倾销。
“尽管今年的早熟苹果销路很好,价格也高,建议果农不要盲目扩种。”市农业局果业站有关负责人说,相对于红富士来说,早熟苹果产量不稳定,忽高忽低,今年丰产、价位高并不表示明年就一定能丰产卖上好价钱;而且早熟苹果从成熟到采摘时间较短,由于天气炎热不容易保存,存放几天苹果的糖分外溢,果肉就会变得绵软发面。所以,果农还要慎重扩大早熟苹果种植面积。
8月24日,记者来到了文登苹果种植大镇——葛家镇。据葛家镇农业技术服务中心负责人介绍,葛家镇现有苹果面积3万多亩,其中嘎拉、辽伏、藤木1号和陕霞等早熟苹果种植面积2000亩,眼下早熟苹果的收获期已进入尾声,红将军等中熟苹果即将下树。据了解,今年葛家镇的早熟苹果亩产达到3500公斤,按照平均每公斤4元左右的收购价格计算,销售收入可达到2800万元。目前,到该镇收购苹果的外地客商已有100多个,每天收购早熟苹果10万多公斤,日交易额40多万元。
向海东是从北京来的苹果收购商,每年他都来葛家镇收购苹果,从上周开始,他已经在葛家镇于家埠村收购早熟苹果2万多公斤。从事苹果收购多年的向海东跟记者聊起了今年早熟苹果和冷风库保鲜红富士的市场销售对比。
按照现在的市场行情,新下树的嘎拉、陕霞等早熟苹果收购价格为每公斤4元左右,即使个头小、颜色浅的价格也是每公斤2.6元左右,一些风落果、残次果也被抢购一空。这个行情让滞销的冷藏红富士苹果只有羡慕的份,虽然红富士苹果打出了每公斤3元的超低价,还是没有人愿意买。
向海东说,前几天,上海的朋友托他收购冷风库储存的红富士,出价为每公斤3元。向海东慎重考虑后拒绝了,因为现在冷风库里保鲜的红富士苹果,出库几天果皮就开始起皱,果肉也逐渐变得绵软,果质越来越差,很可能忙活到最后还要赔钱。
在葛家镇周家埠村,一位姓王的果农告诉记者,他家里种了6棵太平洋嘎拉早熟苹果树,苹果刚下树就被外地客商拉走了,每公斤卖到了7元钱,这6棵苹果树,今年能为他带来几千元的收益。
面对笑呵呵的果农,冷库囤果的经销商丝毫笑不出来。宋村镇的一位苹果经销商去年秋天在冷库里存了20万公斤红富士苹果,存储到现在,每公斤售6元才能保本,而现在卖4元都没人敢买。这位经销商说,自己囤果数量虽然少,但是每卖出1公斤苹果就相当于赔2元钱。现在天气炎热,苹果出库后容易腐烂,卖苹果的风险增加。
在宋村镇一家冷风库的院子里,记者遇到了从江苏来的苹果经销商张先生,他常年从文登冷风库收购红富士苹果销往南京。“我这次要往南京运1.5万公斤苹果。”张先生说,以前,他平均每周要往南京运3次苹果,而他现在一周只运一次。
“往外运的苹果数量减少,除了因为价高无人问津外,另一个重要原因是目前全国各地西瓜、梨、桃等时令水果大批量上市,致使苹果市场低迷,经销商越来越少,出库的苹果只能送到各大超市卖。”张先生解释说,苹果出库后露天放置半天果皮就会发黑,因此目前出库的苹果只能摆在超市的保鲜柜中销售。
侯家镇盛元果品气调库的工作人员也表示,眼下几乎没有外地收购商来收购冷风库的苹果。为了将库里的苹果尽快销售出去,把损失降到最低,许多果贩都带着红富士苹果自己跑市场。侯家镇做苹果生意多年的初培元说,自己出去跑市场也不是很乐观,一方面是因为多个地区的冷风库集中出库,市场竞争激烈,另一方面带出去的苹果无法保鲜,只能靠压价销售。
今年的保鲜红富士苹果卖不过早熟苹果,主要跟去年秋天果商高价抢购大量囤积有着直接关系,库存苹果的收购价每公斤比往年高出1元,导致市场价格居高不下。另外,上半年文登许多囤积红富士的果贩惜售,立秋以后又急于清库,保鲜红富士苹果扎堆出库上市,造成大面积倾销。
“尽管今年的早熟苹果销路很好,价格也高,建议果农不要盲目扩种。”市农业局果业站有关负责人说,相对于红富士来说,早熟苹果产量不稳定,忽高忽低,今年丰产、价位高并不表示明年就一定能丰产卖上好价钱;而且早熟苹果从成熟到采摘时间较短,由于天气炎热不容易保存,存放几天苹果的糖分外溢,果肉就会变得绵软发面。所以,果农还要慎重扩大早熟苹果种植面积。