“请全县人民放心，我们一定将沂源果品送到北京，让北京客人尝尝我们的优质水果。”近日，山东省沂源县沂蒙山果菜专业合作社理事长丁念华格外忙活，他正在为运往北京的100吨“沂蒙山”牌果品精心组织货源并进行精美包装。
　　
　　去年下半年，在北京有关客商举办的优质果品评选中，沂蒙山果菜专业合作社选送的红富士苹果因色泽艳丽、皮薄汁多、口感甜脆，受到评委的一致好评，从全国各地的900多个参选苹果中脱颖而出，沂源红富士苹果以获“金奖”和“中华名果”的莫大荣誉，成为备受北京客商青睐的果品，这也是山东惟一被北京客商订购的苹果品种。
　　
　　沂源是个山区县，处在我国林果生产的最佳地理位置上，是农业部确定的全国苹果生产优势区域。近年来，沂源县不断深化农业产业结构战略性调整，大力发展现代农业，把大山变成了科学发展、和谐发展的示范区。特别是围绕社会主义新农村建设，该县把提升农产品质量安全水平和市场竞争力作为主攻方向，以加强标准化生态农业建设为突破口，加快建设无公害、绿色和有机农产品基地。为此，全县建立完善了农业标准化体系和质量标准、质量认证、质量监测体系，着力引导农民改变传统种植模式，严格按标准化要求组织生产，并出台了一系列政策规定和管理办法，使沂源县果业呈现出了科学、安全发展的强势。多年来，沂源果品荣获的省、部优荣誉多达38个，在各种大型农产品博览会、交易会上取得的荣誉更是不胜枚举。在沂源县19个获得“绿色食品”、“有机食品”认证的农产品中，红富士苹果获得了“国家A级绿色食品”认证，产品畅销全国30多个大中城市，出口到东南亚、中东等20多个国家和地区，并打入了麦德隆、家乐福、易初莲花等大型超市。到目前，全县各类林果面积达到70万亩，年产果品7亿公斤，一跃成为“全国无公害农产品示范基地县”、“全国林果生产百强县”。
　　
　　如今，沂源40多万农民变成了离土不离农的“产业工人”。像沂源县沂蒙山果菜专业合作社理事长丁念华，就是“产业工人”中的杰出代表。
　　
　　2004年间，丁念华创建的淄博华盛食品有限公司，吸纳当地40多个农民进公司当工人，生产加工有机苹果、核桃、板栗、大樱桃、花椒、小杂粮和槐花、苦菜等产品，公司大力推行农业标准化生产，新上国内最先进的双机压缩速冻生产线一条以及高标准加工车间、恒温库、低温库及电力水利配套设施，提高农产品加工水平。同时组建沂源县沂蒙山果菜专业合作社，入会人员200人，土门镇党委、政府举力培植华盛食品公司为企业龙头，突出抓好绿色有机农产品基地建设，帮助华盛食品公司制定了创牌工作计划，同时加大品牌宣传力度，搞好农产品品牌推介和宣传；并协助贷款300万元，大力推广“龙头企业+合作组织+基地+农户”的经营模式，使合作社带动农户1.5万余户，实现户均增收3000余元。社员焦方春种植两亩果园，果品质量较好，合作社以高出市场40%的价格收购，使其多收入1万余元；社员赵久富种植的核桃品质高，合作社以高出市场50%的价格收购，12亩核桃园使赵久富增收1.3万元。
　　
　　标准化生产造就了沂源果品的特有品质。这里产出的果品个头大、果形正、色泽鲜艳、香甜味美。尤其是沂源果品与北京客商签下大宗订单后，再一次提升了沂源果品的身价，全国众多超市纷纷来沂蒙山果菜专业合作社订购苹果。不久前，北京物美超市一笔签下了10万公斤大订单，首批专供北京客商的两万多公斤沂源果品已运抵北京。
　　
　　现在，该县已规划出6处万亩观光示范采摘园，建成无公害绿色食品标准化生产示范区48处，高档果品面积发展到46万亩，并对重点果园进行了大手笔精品策划和包装，富民产业焕发出新的风采。