庆城县赤城乡麻芋村苹果专业户王存孝有一个最大的体会：侍弄果树如果学技术、讲科学，腰包就会鼓起来，家里就会富起来。王存孝栽植果树10多年，但以前由于“不学技术，只顾蛮干”，好几亩果园都撂荒了。吃了亏的王存孝请技术人员修剪改造果树，从前年开始有了商品果。去年，他按照绿色无污染标准和有机果品要求，进一步加强科学管理，6亩果园收入了3万多元。王存孝告诉记者，“今年，8亩挂果的园子预计可收入5万多元。”
　　
　　在庆城县赤城乡，很多像王存孝这样的果树专业户靠科技走上了致富路。赤城乡也因在发展苹果产业上注重经济效益、社会效益、生态效益和谐统一，探索循环经济发展路子，被省上命名为“优质苹果示范基地”、“苹果出口基地”。
　　
　　赤城乡栽植苹果已有20多年的历史，经历了由农民自发栽植到政府规范引导，由品种单一到多样并举，由零星栽植到规模生产的发展历程。为了做大苹果产业，赤城乡从扩大基地面积做起，有效整合资金资源，统筹财政、农林、畜牧、水利、扶贫等部门的项目资金，坚持培育幼果林。乡政府规定，果农每栽一株幼果树，乡财政无偿补助1元，每亩幼果林成活率达到95%以上的，乡上补助50元。优惠政策出台，极大地调动了农民发展苹果产业的积极性。自2002年以来，县乡累计投入68万元，营造基地林3万多亩。
　　
　　基地发展了，管理必须跟上。赤城乡把提高科技含量，增加果品品质作为主抓点，在财力十分有限的情况下，每年拿出5万元对苹果科技创新企业进行奖励，培训果业技术人员500名，并外聘专家，形成了完整的“专家-技术员-生产骨干-熟练果农”的技术推广体系。乡政府倡导科学施肥、喷药、进行病虫害防治，减少多用、重复使用农药，强化修剪、定型等技术规范，从而降低果品生产成本。赤城乡还结合创建生态文明村，大力推进“三位一体”沼气池建设，通过改厕、改畜舍，形成“养殖-粪便-沼气池-沼液还果园”的循环链条，实现了果业生产的无污染、无公害目标。
　　
　　在推进苹果产业发展的过程中，赤城乡引导农民组建经济联合体，走“企业+科研单位+农户”的模式，共同生产，联合销售，提高农民闯市场的能力。产业化运行机制的建立，架起了农民通向市场的桥梁，保证了苹果产业的健康发展，并带动了县内纸箱、农药、运输、果品加工、餐饮、信息等相关产业的发展，延长了产业链条。目前，全县从事果品加工、辅料加工及果品保鲜的企业达到60多家，农民经济组织发展到80多家，果汁加工企业生产能力达到20万吨。围绕产业优势，赤城乡从2002年起，已成功举办了三届“苹果节”，与陕西、宁夏、内蒙、广东、福建等地建立了长期稳定的供销关系，同时，积极开拓国际市场，苹果远销泰国和香港等地。在赤城乡的带动下，目前庆城全县果园面积达到20万多亩，其中挂果8万亩，预计今年全县果品总产量可达到5万吨，纯收入突破1亿元。赤城乡范村村支书涂文学说：“现在我们果农都明白这个理，只要能科学管理，就等于栽下了‘摇钱树’。”/记者先朝阳