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烟台苹果:品牌引领有了新支点

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 农民日报   发布者:webmaster
热度126票  浏览45次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年4月13日 12:40
  编者按
  
  小小果子如何扛起引领一方经济发展的重担?烟台苹果和庞各庄金把黄鸭梨的答案是:依托品牌化,挖掘本地文化潜力,延伸产业链条,全面提升产业价值。产业价值的提高,能够助力龙头企业的培育和成长,带动地方经济发展和农民增收致富。我国是果业大国,果品资源丰富,在各地开展的果业经济探索中,烟台和庞各庄的经验值得参考和借鉴。
  
  姜乾 刘克宁 李翥
  
  “烟台苹果”的身价,再创新高!
  
  近日,由第三方评价机构发布的“农产品区域公用品牌价值评估报告”中,“烟台苹果”品牌价值突破百亿元大关,达到101.05亿元,位居全国农产品区域公用品牌第二位、连续6年稳居中国果业第一品牌。与此同时,烟台市另一个优势农产品——“烟台大樱桃”品牌价值达到32.14亿元,居榜单第33位。
  
  烟台苹果的“身价”在6年时间内,涨了20亿元。对此,烟台市农业局副局长刘民晓表示,这跟全市加快推进苹果产业提质升级,加强品牌宣传推介力度,大力开拓国内外高端市场等,有很大关系。
  
  苹果是烟台上百万果农的主要经济来源。根据介绍,下一步全市将从打造全国最大的苹果苗木繁育基地、加快老龄果园更新改建和建设烟台苹果电子商务平台、编制发布“苹果价格指数”等方面实施重点突破,全面推进烟台苹果产业转型升级,继续保持产业领先优势。
  
  “身价”6年提高20亿元
  
  “6年间,‘烟台苹果’的种植面积仅增加了10多万亩,而身价却整体上涨了20亿元,这充分证明烟台苹果的自身含金量在稳步提升。”烟台市农业局局长白国强分析说。
  
  农产品区域公用品牌价值评定,其中一个重要指数是看品牌美誉度和影响力。这与烟台市多年来开展工作的重点,不谋而合。
  
  “从2001年开始,我市连续10多年把烟台苹果的宣传推介工作作为政府大事、要事来抓,先后通过参加国际展会、全球征集广告语、航班免费赠苹果等活动,有力的促进了国内外市场的销售,提高了品牌知名度。”市农业局产业化与市场信息科科长申俊立说,目前,烟台苹果及加工品出口世界30多个国家和地区,年出口量达到30余万吨,占全国的四分之一。
  
  “其中仅去年,我们就有针对性地开展了烟台苹果品牌建设研讨会,启动了品牌战略规划制定工作,召开了产销对接会,完成了相关标准的修改制定,理清了品牌建设和发展的思路、方法。”申俊立说,当年,中国第一枚《苹果》邮票在烟台市首发,开展了烟台苹果十大品牌、烟台苹果十佳经销商评选活动和果香烟台摄影大赛等。
  
  “烟台苹果”是一个区域品牌。以往的品牌建设,“烟台苹果”总是很孤单。但从去年来,这种单一局面被改变,该市搭建起了烟台苹果母子品牌体系。
  
  “通过品牌评选,我们首先在全市推选出了10个有规模、有实力、有市场,品牌知名度和美誉度较高的企业子品牌。”申俊立说,随后在宣传时,将它们与烟台苹果这个母品牌**一起,拧成一股绳,实现了母子品牌的相互促进、良性互动,凝聚起发展的力量。
  
  去年网售苹果突破1.2万吨
  
  “烟台苹果”品牌价值的提升,得益于“外在”,更得益于“内在”。
  
  2014年,市政府出台《关于加快推进苹果产业提质升级的意见》,提出在苹果生产管理、采后处理和市场营销等方面引领国内发展、达到国际先进水平,把“烟台苹果”培育成世界品牌。这给“烟台苹果”产业的跨越发展,增添了动力。
  
  “去年,我市各相关部门,按照要求和部署,积极推进24项重点工作,取得阶级性成效。”市农业局种植业科科长沈兴海说。
  
  根据介绍,在品种选育方面,去年烟台共引进国内外优良品种8个、优良砧木100多个,建立两处年繁育优质苗木400万株的脱毒苗木繁育基地。在示范基地建设方面,更新改建老龄果园1000亩,精品果园品质提升面积2000亩。在市场体系建设方面,全市与泰国农泰、深圳百果园等公司有效对接,发展果品连锁店770余家;与国内110家超市开展农超对接,销售苹果20多万吨。
  
  “尤其值得高兴地是,我市已有100多家农业龙头企业开通了电商业务,注册淘宝卖家突破4万个,全年网上销售苹果1.2万吨,销售额过亿元。”沈兴海说,此外,全市各苹果主产县也分别开展相应工作。其中栖霞市网络店铺发展到560个,网销苹果8万吨。招远市选育具有自主知识产权的嘎啦新品种“金都红”苹果,建设繁育基地50亩。海阳市建立秋红蜜苹果种质资源园,新发展苹果园7000亩。
  
  “这些工作的落实,都为‘烟台苹果’这块金字品牌,增添了份量和含金量。”沈兴海说,烟台苹果发展道路越宽敞,品牌价值越高涨,两者相辅相成,同辱共荣。
  
  年内上线“苹果网”电商平台
  
  烟台苹果有着百年历史,尽管多年来,其品牌价值连年上升,但唯进步不止步,这个牢牢占据中国果业第一头衔的“区域品牌”,仍有很大提升空间,产业振兴路还很长远。
  
  “烟台年产优质苹果400万吨,贸易额200亿元,是农业的支柱产业,但烟台苹果又和全国多数地区一样,目前的种植方式仍以一家一户的分散种植为主,组织化程度较低,产销信息不对称,果贱伤农的现象时有发生。”申俊立介绍,为此,自去年开始,便着手开展“烟台苹果价格指数”编制工作,并打造烟台农产品自主电商平台——“烟台苹果网”,掌握苹果定价话语权,垂直拉伸苹果产业链深度发展。
  
  根据介绍,“苹果价格指数”编制工作,由市农业局和市物价局联合开展,在全市苹果主产区设立了40个采集点,将红富士、红将军、嘎啦等主栽品种纳入价格指数系统,通过相关平台及时向种植户、收购企业和消费者发布权威、全面的价格信息。烟台苹果价格指数已经上线试运行,并在市农业信息网、烟台价格检测网等网站上发布,下步将召开专家评审会,通过专家评审后尽快推向社会。而烟台苹果网由市农业局联合市苹果协会、农业信息中心和市果品总公司共同打造,其有别于淘宝等电商巨头模式,不搞大而全,体现精与专,探索“扁平垂直结合、特色产品融合”的电商模式。
  
  “苹果网搭建的好处是,不仅为烟台网民提供便利,让在网上独立营销的游子们形成自己的行业大卖场,更能聚集消费者人气,抢占电商份额,将更多在线交易资金沉淀在我市。”申俊立说,目前,该网站的信息平台已经上线运行,今年6月份前电商平台将正式上线运行。
  
  此外,在抓产业、促发展方面,烟台市将从打造全国最大的苹果苗木繁育基地、推进农资产业集约化发展、加速老龄果园更新改建和精品果园品质提升等方面实施重点突破。
  
  “年内,全市将以市农科院为龙头,开展无病毒良种苗木工厂化、规模化生产,引导大型药肥企业研发质优价廉、高效安全的苹果专用药肥,并建设示范基地550亩、精品果园2000亩,带动全市果园提质升级。”沈兴海说,在激烈的市场格局面前,“烟台苹果”一直以“领头羊”的姿态,肩扛民族品牌大旗,突破自我、赶超世界。
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