彭水:水果篮里藏次品 选购需谨慎
市民反映:
“昨天,我花了100余元买个水果篮送人,没想到,打开之后发现,果篮内除了表面的几个水果是新鲜的,其余的不是萎缩的,就是已经腐烂的,质量很差。”
3月4日,市民陈女士向本报记者反映,花费百余元购买的水果篮外表精致,但是篮内水果质量堪忧。
记者调查:
据陈女士介绍,3月4日,她到亲戚家中拜访,觉得果篮是不错的礼品,于是到一家水果店选购果篮。果篮已经包装完毕,里边有芒果、火龙果、柚子等多种水果,看上去十分新鲜。在店主的推荐下,陈女士花费100多元购买这样一个水果篮,张先生觉得这钱花得挺值,也有“面子”。
让陈女士意想不到的是,亲戚打开果篮之后,清点发现,果篮里的火龙果、柚子均已损坏,表面有明显的挤压痕迹,里面放着的水果大部分也萎缩。
记者在走访中发现水果篮在医院附近的水果店里很普遍,发现果篮大多已经用保鲜膜包装好,表面十分精美,还有许多果篮上面有慰问类饰品,很吸引市民的眼球。
采访中,一位市民选中了一款果篮,记者提醒对方,送礼也不能太马虎,最好还是检查果篮。对方便要求摊主拆开果篮,同样发现篮内有“伤果”。调查得知,果篮的“表层文章”都做得很足,将不好的水果暗藏在篮底,以此来出售损坏的水果,如果市民不拆开检查,很难发现水果有问题。
业内人士建议:
据从事水果批发近10年的李女士介绍,果篮包装看上去简单,讲究却很大,苹果用泡沫网兜包裹,橙子用红色塑料纸包裹,西瓜、猕猴桃则是将完好的面朝外……归根结底,都是为了“掩护”损坏的水果。
“果篮一般没人检查,都是送礼用,里面的水果基本没人吃。”李女士说,如果细心的顾客询问水果为何有损坏时,摊主会表示,这些水果可能是在包装过程中不小心被挤压了,可以更换。
李女士还介绍卖果篮利润大,以一个100元左右的果篮为例,里面一般有柚子、猕猴桃、橙子、火龙果、苹果等水果,这些水果加起来不超过30元,而且有的还是“伤果”,再加上篮子、彩带和保鲜膜等,成本也不会超过几十元,而许多果篮都是再次回收利用的。
李女士提醒市民,多数水果商提供自拼果篮服务,即消费者挑选水果,称重之后,再单独购买篮子进行包装。“这样虽然麻烦一点,但可以让人放心,不至于出现‘滥竽充数’的状况。”
“昨天,我花了100余元买个水果篮送人,没想到,打开之后发现,果篮内除了表面的几个水果是新鲜的,其余的不是萎缩的,就是已经腐烂的,质量很差。”
3月4日,市民陈女士向本报记者反映,花费百余元购买的水果篮外表精致,但是篮内水果质量堪忧。
记者调查:
据陈女士介绍,3月4日,她到亲戚家中拜访,觉得果篮是不错的礼品,于是到一家水果店选购果篮。果篮已经包装完毕,里边有芒果、火龙果、柚子等多种水果,看上去十分新鲜。在店主的推荐下,陈女士花费100多元购买这样一个水果篮,张先生觉得这钱花得挺值,也有“面子”。
让陈女士意想不到的是,亲戚打开果篮之后,清点发现,果篮里的火龙果、柚子均已损坏,表面有明显的挤压痕迹,里面放着的水果大部分也萎缩。
记者在走访中发现水果篮在医院附近的水果店里很普遍,发现果篮大多已经用保鲜膜包装好,表面十分精美,还有许多果篮上面有慰问类饰品,很吸引市民的眼球。
采访中,一位市民选中了一款果篮,记者提醒对方,送礼也不能太马虎,最好还是检查果篮。对方便要求摊主拆开果篮,同样发现篮内有“伤果”。调查得知,果篮的“表层文章”都做得很足,将不好的水果暗藏在篮底,以此来出售损坏的水果,如果市民不拆开检查,很难发现水果有问题。
业内人士建议:
据从事水果批发近10年的李女士介绍,果篮包装看上去简单,讲究却很大,苹果用泡沫网兜包裹,橙子用红色塑料纸包裹,西瓜、猕猴桃则是将完好的面朝外……归根结底,都是为了“掩护”损坏的水果。
“果篮一般没人检查,都是送礼用,里面的水果基本没人吃。”李女士说,如果细心的顾客询问水果为何有损坏时,摊主会表示,这些水果可能是在包装过程中不小心被挤压了,可以更换。
李女士还介绍卖果篮利润大,以一个100元左右的果篮为例,里面一般有柚子、猕猴桃、橙子、火龙果、苹果等水果,这些水果加起来不超过30元,而且有的还是“伤果”,再加上篮子、彩带和保鲜膜等,成本也不会超过几十元,而许多果篮都是再次回收利用的。
李女士提醒市民,多数水果商提供自拼果篮服务,即消费者挑选水果,称重之后,再单独购买篮子进行包装。“这样虽然麻烦一点,但可以让人放心,不至于出现‘滥竽充数’的状况。”