建始县建设促进会主任王正东：“70株，一株如果100斤，70株就是7000斤，我就打折扣，起码3000斤是有的，3000斤2元钱一斤就是6000元钱，我保守点说。”
　　
　　看到栽种甜柿有钱可赚，于是很多老百姓开始大面积发展甜柿。秋桂村的张代军也想发展甜柿，但是自己的地已栽上了猕猴桃，看见猕猴桃的效益没有甜柿的效益高，张代军心里很不是滋味。
　　
　　张代军：“我这个心里就挺着急呀，非常着急，因为我自己很多田都已经种上了猕猴桃，再发展这个甜柿呢已经没有土地了。”
　　
　　猕猴桃效益比甜柿差，如果砍掉它来栽甜柿，要三年后才能挂果有效益，张代军一算帐也不是一件很划算的事情。2004年九月的一天，张代军饭后上山闲逛，看见自己山上的野生柿子又开始泛黄露出成熟的颜色，张代军当时心里突然有了一个想法。
　　
　　张代军：“我当时想到这个猕猴桃能够采用换头的办法把品种改良，那么我就想到，我就把自家的这一棵大树也来把它试一下。”
　　
　　原来张代军的那些猕猴桃都是通过高位换头，也就是嫁接的办法改变了品种。熟悉果树嫁接方法的张代军当时就找了一棵柿树开始了他的试验。
　　
　　张代军：“就在这个部位将涩柿的上半部分把它去掉，去掉以后，再采用甜柿的枝条嫁接在这个部位。”
　　
　　虽然有猕猴桃高位换头的经验，但是张代军对大树换头是否能成功还是没有多大的把握。
　　
　　张代军：“野柿子树一般都很粗，猕猴桃树很小，它那个高位换头很简单，这个柿子树太高大了，换头以后我还是很担心，不知道究竟能不能抽稍，究竟能不能成活。”
　　
　　好在当年嫁接的地方就长出了新的枝条，而且第二年就那棵柿树就开始结果，看到自己的嫁接成功，张代军高兴之余还是有一些担心结出来的柿子是否和甜柿一样。2006年秋天，柿子成熟了，张代军的担心才完全打消了。