晨报3月30日讯花了十几块钱买了三斤香蕉，本想尝尝鲜，没想到外看起来诱人的香蕉，却是又硬又涩，这让市民韩女士很不解。
　　
　　昨天下午，下班回家的韩女士路过张店区小商品街的一个水果摊时，看到摆放的香蕉颜色很鲜艳，看起来十分诱人，“我经常在这里买水果，看到这个香蕉挺好，我就买了三斤。”回家后，韩女士给孩子剥了一个香蕉尝尝鲜，没想到，这个香蕉的皮却十分难剥，“一般香蕉皮都很好剥，但这个皮特别厚，而且剥起来不顺滑，皮很硬。”看到这个情况，韩女士就自己先尝了尝，一口进去，却是又硬又涩，没有半点香蕉的香甜味。这让她犯起了嘀咕：这是香蕉吗？随后韩女士让丈夫将剩余的香蕉退回了那个水果摊。
　　
　　今天下午记者来到了这个水果市场，发现不少摊位都有香蕉出售。“我买的香蕉外面看着挺好，但里面很涩怎么回事啊？”记者以顾客身份询问一个摊主，这位摊主告诉了记者原因。“你那个是没熟透的，外面好是因为抹了药的事。”他告诉记者，所有香蕉都要用乙烯利催熟，“香蕉运来的时候都是七成熟，用乙烯利催熟后才能卖。”他说，催熟用的乙烯利量都少，不会对人造成危害，“买的时候挑外皮有点发黑的，千万别买有裂口的，那个样的药有可能就抹到里面了，要是不熟的放几天再吃就行了。”
　　
　　随后记者查阅资料发现，虽然使用乙烯利催熟被允许，但农业部规定香蕉催熟使用的乙烯利必须控制在2毫克/千克的范围内,这个浓度下才能保证对人体的安全。