辽阳县兴隆镇土地面积有限，村民的耕地面积最少3亩地，最多也不过20亩。如何在资源有限的前提下，最大化地发挥土地效益，推动全镇农业经济快速发展，一直是困扰该镇党委、政府的瓶颈问题。
　　
　　2002年的一场雹灾使兴隆镇原来的冷棚葡萄产业受到前所未有的冲击，挑战与机遇并存，这次天灾也增强了兴隆镇产业转型的决心，落实寒富苹果项目，实现多业并举，被提上了全镇农业产业经济发展的日程。
　　
　　从2003年开始，从山东、盖县引进的优质寒富苹果品种先后花落到祁尔台村、常庄村和腰老村。各个村也科学规划，建设了寒富苹果产业园区，其中祁尔台村发展1400多亩，成为全镇的最大专业村。产业经济的发展离不开科技的扶持，兴隆镇多次聘请省市级专家进行入户培训和现场指导，果农参与的热情也不断高涨。在专家的帮助下，果农也成了寒富苹果在果树矮化、提高产量、保养维护等方面的行家。
　　
　　现在，全镇寒富苹果产业涌现出很多致富典型，祁尔台村的果农陈永久就是其中之一。他不仅带头成立的“陈老久水果专业合作社”，将苹果种植、农资采购、技术培训、产品销售整合，还申请了国家级无公害绿色商品，并为合作社销售的寒富苹果取名为“首山鸿”。水果合作社严格按照专家的指导进行果树的培育和后期维护，将“苹果套袋”、“有氧苹果”等先进技术运用到果树的培育中，生产的苹果产量高、口感好、农药残留低，每年都会有来自北京、上海、内蒙等地区的批发商前来收购。今年在辽阳市举办的地产名优展销会上，合作社销售的优质寒富苹果论个卖，但仍然供不应求。目前，辽阳县的寒富苹果产业年产值已经达到了5000多万元，兴隆镇果农尝到了实实在在的甜头。如今，该镇寒富苹果的种植面积已经达到3000亩，明年兴隆镇还将新增500亩，形成大规模的苹果种植产业区。随着产业的蓬勃发展，富民强县的道路一定会越走越宽。