苏州“乡土水果”市场新花样真格多
老话说,春花秋实,也就是春天开花,秋天结果。其实这句话不完全准确。抛开大棚水果、外地水果不说,苏州一带生产的“乡土水果” ,一进入夏季就陆续上市了,比如枇杷、西瓜、香瓜、桃子等。接下来,本地杨梅等水果也将闪亮登场。
近阶段上市的众多“乡土水果”,销售方面有点什么新花样?一起去看看吧!
盖“钢印”的西瓜你尝过吗?
礼盒苏台瓜今年尝试免费配送
今年的天热得特别早,眼下擎两爿西瓜吃吃真是一种享受。在苏州市场林林总总的西瓜中,盖 “钢印”的地产瓜――苏台瓜颇受关注。最近,这种瓜又推出了新动作:市区由全国绿色食品苏州展销示范中心(简称“全绿中心”)总经销,符合条件的顾客可享受免费送货上门的服务。
这些年,市场上出现了这样一种西瓜:闻起来还有股生腥气,瓤却已经很红了。原来,它们都被喷了一种叫“催红素”的化学物质。催红素的主要成份是乙烯利,使用后能促使果实成熟。尽管乙烯利毒性比较低,而且水果在生长过程中本身就会释放少量的乙烯利,但如果大量使用催红素催“熟”,生产出来的西瓜口感就会大打折扣,维生素、微量元素也会遭到破坏,吃下后还有可能引发恶心、呕吐、腹泻、嗓子发哑,长期食用大剂量催红素催红的西瓜,还可能损害肝肾及脑部。
针对这一情况,2007年起,苏州市西瓜产业协会组织会员,按绿色食品的操作规程生产本地西瓜,坚决杜绝催红素。这种本地西瓜起名“苏台”瓜,主要栽种品种为8424和早春红玉。专家对这种瓜的评价是:肉质呈水红色,皮薄鲜脆,瓜型圆而整齐,成熟度一致,糖度达12度左右,可在常温下贮藏15天而不变质。
鉴于名气一响就可能遭仿冒,同时也为了保证质量,“苏台”瓜在省内率先使出了盖钢印的办法。结果,这种瓜一上市,就引起了社会各界的关注,有认为这样可以促进农业标准化生产的,有认为质量不错的,也有觉得价格有点贵的……但不管怎么说,两年下来,“苏台”瓜已成为许多人吃地产西瓜时的首选。
今年的“苏台”瓜最近已经上市,苏州市区将通过全绿中心总经销。全绿中心总经理邱宏芳介绍,他们的经销形式有两种,一种是零卖,每斤2.5元,全绿中心旗舰店 (三香广场北京华联南侧)、吴中店(宝带东路吴中区农林局旁)、竹辉路三品农庄店(竹辉路、相王弄交叉口)都有销售。
第二种是礼盒产品,每盒2个,总重量21斤左右,价格53元。只要拨打116114、88886666这两门电话购买礼盒产品,前1000名且离全绿中心旗舰店(三香广场)10公里范围内,都可享受免费送货上门服务。农行贵宾客户,也可凭农行卡号拨打上述电话,享受免费送货上门待遇。
更为“牛气”的是,全绿中心拍胸脯:在他们那里买的苏台西瓜要是有质量问题,他们以一赔二!
与苏台西瓜同步,苏台“玉姑”香瓜(也有钢印)也已通过全绿中心对外销售。据吃过这种瓜的顾客反映,这种瓜的味道特别甜。