穗万亩果园可承包给市民 降低维护成本又供人休闲
■策划统筹:何姗
■采访整理:陈文实习生陈旭路
这里曾是“岭南佳果之乡”,石硖龙眼、金鱼黄杨桃、鸡心黄皮、尚书怀荔枝、胭脂红番石榴远近闻名;这里河涌密布,曾经清澈甘甜,鱼虾成群。这里是村民的乐园,有市民的回忆,这是广州数百年形成的独特文化景观,是广州农商文明的见证,也是广州的“南肺”,大都市广州新中轴线上的一方绿洲——万亩果园。
然而,虫害侵扰,河涌污染,楼房吞噬,道路切割,万亩果园垂危。去年,海珠区征果园万亩,建设开发湿地公园,打造城市绿核。
万亩果园如何保护?湿地公园怎么建设?新快报邀你参与讨论万亩果园保护与开发,在这里,说出你的回忆与期望。

维护果园要挖深河涌抽疏果树
如果要保持万亩果园的特色,在改造的时候一定要注意疏通河涌,挖深河道,同时利用挖上来的河泥筑高种植果树的基围。
挖湖的话,果树要种在堆起来的山冈上,这样才长得好。另外要做的一个工作就是抽疏果树。以前寸金尺土,果树种得好密。现在有条件改造,可以抽疏果树密度,这样果树的长势会更好,结果更多。
果树施肥撒药污染是误解
有人说现在施肥和撒农药有污染,我不是很同意这个说法,这是因为他们不懂造成的误解。
我们现在使用复合肥是没有多少污染的,少到可以忽略不计。因为每棵果树不是经常用肥,一般一年才施两次肥,摘完果一次,开花的时候一次。以前施的是农家肥,还有从化粪池上捞肥。现在都用排污管了,我们大概就从20年前开始施复合肥。
使用农药,很多人以为我们直接将农药喷到果树上,根本不是这么做的,因为农药全部要大量兑水。杀虫还是买进口药比较有效。如果是日本进口的农药,两三个矿泉水瓶的盖子这么少的农药可以兑一桶5公斤的水。国产的要6个瓶盖的农药,还不一定有用,假货很多,直接喝了都不一定死人。
万亩果园70%的果树是健康的
我们15社,有170亩地,70%以上的果树都是健康的,如果没有污染可以很好地产果。目前大概有百分之二三十的果树有问题,主要是受老化和病虫害的影响。我的经验和观察,现在万亩果园的果树都和我们的情况差不多。二十多年前没有污染的时候,果林可以保持在95%以上都是健康的树,剩下的主要是老化的树,生病的树有但很少。
果农在果树种下四五年后才开始让它结果,一般十几二十来年的树是最旺盛的,结果最多最好。果树达到四五十年后就开始衰老,这也看树的具体情况。如果感觉这个树不行了,我们会在旁边补种一棵树,等这棵树真的不行了才挖掉。杨桃树老了一般可以从中间锯掉再嫁接上新枝。所以树老了也没什么,补种一棵就行了。这也是万亩果园百年老树有一些但是不多的原因。
简耀光
小洲村村民,小洲经济联社15社社长,55岁

我们小洲这个地方的土地真是非常适合种水果。老人都说现在万亩果园的泥土叫“泥肉”,意思是很肥沃。但是由于这些年空气和水污染,种果的效益下降自然降低了果农打理果园的积极性。
以前我们管理果园生产,每年龙眼收成之后,到了8月底到11月就要挖深河涌。挖深河涌有两个作用。首先,挖上来的淤泥可以堆在果树基地上作肥料。以前我们会从珠江上挖泥铺在果树的泥土上作肥。另外,河涌挖深了,河涌里的水位自然低了,地下水位也低。而且疏通河道之后,受潮汐影响,河涌也散水快,果树的根就没有那么容易“腌水”。
所以通常长在河涌旁边的果树都特别旺盛。一来它不缺水分,二来它的根也不会总是在水里浸着。
■采访整理:陈文实习生陈旭路
这里曾是“岭南佳果之乡”,石硖龙眼、金鱼黄杨桃、鸡心黄皮、尚书怀荔枝、胭脂红番石榴远近闻名;这里河涌密布,曾经清澈甘甜,鱼虾成群。这里是村民的乐园,有市民的回忆,这是广州数百年形成的独特文化景观,是广州农商文明的见证,也是广州的“南肺”,大都市广州新中轴线上的一方绿洲——万亩果园。
然而,虫害侵扰,河涌污染,楼房吞噬,道路切割,万亩果园垂危。去年,海珠区征果园万亩,建设开发湿地公园,打造城市绿核。
万亩果园如何保护?湿地公园怎么建设?新快报邀你参与讨论万亩果园保护与开发,在这里,说出你的回忆与期望。

维护果园要挖深河涌抽疏果树
如果要保持万亩果园的特色,在改造的时候一定要注意疏通河涌,挖深河道,同时利用挖上来的河泥筑高种植果树的基围。
挖湖的话,果树要种在堆起来的山冈上,这样才长得好。另外要做的一个工作就是抽疏果树。以前寸金尺土,果树种得好密。现在有条件改造,可以抽疏果树密度,这样果树的长势会更好,结果更多。
果树施肥撒药污染是误解
有人说现在施肥和撒农药有污染,我不是很同意这个说法,这是因为他们不懂造成的误解。
我们现在使用复合肥是没有多少污染的,少到可以忽略不计。因为每棵果树不是经常用肥,一般一年才施两次肥,摘完果一次,开花的时候一次。以前施的是农家肥,还有从化粪池上捞肥。现在都用排污管了,我们大概就从20年前开始施复合肥。
使用农药,很多人以为我们直接将农药喷到果树上,根本不是这么做的,因为农药全部要大量兑水。杀虫还是买进口药比较有效。如果是日本进口的农药,两三个矿泉水瓶的盖子这么少的农药可以兑一桶5公斤的水。国产的要6个瓶盖的农药,还不一定有用,假货很多,直接喝了都不一定死人。
万亩果园70%的果树是健康的
我们15社,有170亩地,70%以上的果树都是健康的,如果没有污染可以很好地产果。目前大概有百分之二三十的果树有问题,主要是受老化和病虫害的影响。我的经验和观察,现在万亩果园的果树都和我们的情况差不多。二十多年前没有污染的时候,果林可以保持在95%以上都是健康的树,剩下的主要是老化的树,生病的树有但很少。
果农在果树种下四五年后才开始让它结果,一般十几二十来年的树是最旺盛的,结果最多最好。果树达到四五十年后就开始衰老,这也看树的具体情况。如果感觉这个树不行了,我们会在旁边补种一棵树,等这棵树真的不行了才挖掉。杨桃树老了一般可以从中间锯掉再嫁接上新枝。所以树老了也没什么,补种一棵就行了。这也是万亩果园百年老树有一些但是不多的原因。
简耀光
小洲村村民,小洲经济联社15社社长,55岁

我们小洲这个地方的土地真是非常适合种水果。老人都说现在万亩果园的泥土叫“泥肉”,意思是很肥沃。但是由于这些年空气和水污染,种果的效益下降自然降低了果农打理果园的积极性。
以前我们管理果园生产,每年龙眼收成之后,到了8月底到11月就要挖深河涌。挖深河涌有两个作用。首先,挖上来的淤泥可以堆在果树基地上作肥料。以前我们会从珠江上挖泥铺在果树的泥土上作肥。另外,河涌挖深了,河涌里的水位自然低了,地下水位也低。而且疏通河道之后,受潮汐影响,河涌也散水快,果树的根就没有那么容易“腌水”。
所以通常长在河涌旁边的果树都特别旺盛。一来它不缺水分,二来它的根也不会总是在水里浸着。