陕西果业局:苹果价格属理性回归 销售略慢于往年
苹果滞销“被夸大了”
根据统计数据,截至到今年11月18日,陕西省五大苹果产区的销售进度比去年慢了5个百分点。
“整个销售形势还是比较正常的,只是今年苹果销售的战线拉的比较长。”范海龙解释,相对于前两年集中在两个月内销完,今年的销售进度显得较为平缓。
陕西果业局对五大产区的苹果销售做了统计:占陕西苹果15%的早熟苹果在10月前已销售完毕,现在市场上都是晚熟红富士,也已经销售了60%,今年全省苹果的销量已经达到了75%。
“按照正常的年份来说,果农在10月份会集中采收一批,份额占三分之一,春节前大概会销掉三分之一,剩下的春节后基本能销完。”预计苹果未来的销售形势,范海龙觉得不会太差,但是也不会有大的起伏。
范海龙说,陕西苹果滞销其实是被夸大了。“全国看来,陕西的苹果销售状况比山东、辽宁、甘肃等产区的都要好。”
“很多非优生区域苹果卖不出去的现象,夸大了陕西苹果卖难的印象。”
陕西省农业规划要求,让优质农产品向优生区域集中。苹果滞销严重的武功、礼泉等地,不在陕西规划中优质产区之内。
建议:降低预期 顺价销售
“去年卖3块,今年低于3块不接受,这个在市场上来说是绝对不可能的。”范海龙说,今年出现的所有问题都是因为果农没有顺价销售。“价格合适时不卖,价格下降也不卖,等着涨价,这造成了‘苹果严重滞销’的状况。”
范海龙说,现在果业部门除了要加强信息服务之外,更多应该引导果农认清市场,克服盼价销售、货多压价心理。
另外,果农还应该把精力放在提高苹果品质上。“现在农民是既要种,还要藏,还要卖,果农认为自己是在产业化经营,但真正的产业化的概念是产业分工,而不是让农民小而全。”
范海龙说,这种“小而全”既种不好苹果,也卖不好苹果。(记者沈晓芳)