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降价潮中大连蜜柚缘何居高不下?

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 新商报   发布者:webmaster
热度540票  浏览80次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年12月06日 13:54

福建蜜柚在大连很有人缘。
  

  据悉,今年福建蜜柚总体增产50%,目前尚有近五成未采摘。但是丰收的蜜柚并未让当地果农的腰包鼓起来,相反,蜜柚收购价一跌再跌,由起初每斤2.4元的收购价降至现在每斤1.2元,让当地果农很受伤。近期各大媒体多次报道福建蜜柚出现滞销的现状,全国各地水果摊上的蜜柚价格也是持续萎靡不振,但与此背道而驰的却是大连蜜柚市场,因为今年大连的蜜柚价格依然是居高不下,并未受影响。近日,记者探营大连蜜柚市场,了解滞销潮下的高价蜜柚。
  
  大量囤积收购商弃定金而逃
  
  昨日,记者在大连双兴商品城水果批发市场找到一位福建的蜜柚收购商刘先生。据刘先生介绍,今年福建蜜柚普遍增产,而且口感也是十分好,但是滞销现象却极为严重。“果农家里采摘下来的蜜柚,基本有超过一半囤积在家中没有销售出去。由于蜜柚的大丰收,今年蜜柚收购价是一降再降。在十一之前,蜜柚刚上市时,好的福建蜜柚收购价最高时达到每斤4元钱,但是这种高价蜜柚只收购了很少,等蜜柚大量上市后,价格就出现了滑铁卢。蜜柚收购价先是降到3元钱每斤,再降到2元钱每斤,现在也就是1.2元钱每斤,甚至还有0.8元钱每斤的收购价。”刘先生说。
  
  采访中,记者还找到另外一位从福建来的蜜柚收购商宋先生。据宋先生表示,虽然蜜柚收购价格在持续走低,但是,能有收购商来收对于果农而言,已经算是不幸中的万幸了。因为,很多果农家中的蜜柚根本无人问津,一个月下来都难觅收购商的踪影。“据我了解,有些收购商很早以前已经和果农签下了收购合同,交了定金。但是一些收购商面对今年蜜柚市场的窘境,干脆违约不来收购,之前交的几千元定金也不要了。我是收购蜜柚的,比较了解今年的行情,所以假如收购商按照合同上的价格收购,赔的钱也要远远多于定金,因此他们最终选择了放弃。”宋先生说。
  
  大连准入门槛拦住福建果农
  
  昨日,记者走访了我市一些水果零售市场,福建蜜柚的价格并未降低,普遍每斤4元钱左右,甚至还有每斤5元钱的,零售市场的价格比去年还略高。在水果批发市场,记者看到蜜柚批发商正在紧锣密鼓地批发蜜柚,销量不错,批发价仍旧达到每斤2.4元。“今年的苹果赔钱,但是福建蜜柚还是赚钱的,到目前为止,我的福建蜜柚已经卖出30万斤,预计年底可达到60万斤。”双兴商品城水果批发市场的水果批发商沙声玖告诉记者。
  
  采访中,记者了解到,大连蜜柚价格居高不下是由特有的蜜柚销售模式造成的。据沙声玖介绍,大连的蜜柚批发商,这几年来已经十分固定,也就是10余家。批发其它水果的果商想在这个季节插足到蜜柚批发,并不容易,首先,在福建他们并没有常年培养的蜜柚代购商。另外,大连的蜜柚储存库极其有限,而蜜柚进货一次差不多就要5万斤,所以一些人即使有能力进货也没有仓库储存。“以离我们比较近的沈阳为例,那里的蜜柚大批发商就多达百余家,在这样的竞争环境下,蜜柚价格自然是一降再降。”
  
  同是在我市批发蜜柚的吴先生说,“另外还有一个重要原因,由于福建蜜柚滞销,今年大量福建的果农不再按兵不动,等待收购商来收,而是自己将柚子拉到各地批发。比如,不少果农就将几万斤的柚子拉到沈阳批发。果农尽管想卖高价,但毕竟是远离家乡,他们不能在异地苦等时间太长,当一周左右蜜柚还卖不动时,就会大幅度降价出手,返回老家。比如正常批发价是每斤2元钱,他们最终每斤1.5元就出手,所以在果农走后,整个市场的蜜柚批发价就被拉了下来。但是大连却比较特殊,水果批发市场进来的门槛费十分高,所以福建果农在涌向北方时往往避开大连,不愿冒险,因此大连的蜜柚价格丝毫不受影响。”
  
  大连市场
  
  福建蜜柚占九成
  

  采访中,记者了解到,进入11月份之后,我市市民除了对苹果比较青睐之外,南方水果中,对柚子还是情有独钟的。“柚子进驻大连已经多年了,起初价格比较高,但是近些年来,柚子价格越来越平民化,随之也越来越受到市民欢迎。一个柚子批发商,一年销售几十万斤丝毫不成问题。”蜜柚批发商吴先生说,柚子在进入大连市场后,品种还是很丰富的,除了福建蜜柚,还有红心柚、广西沙田柚,等等。可是三五年下来,红心柚和沙田柚越来越小众化,而福建蜜柚却牢牢占有了大连的柚子市场。红心柚首先是价格比较高,批发价就达到5元钱每斤,所以销量有限,而沙田柚,口感不错,十分甜,但是皮厚水分少,慢慢也遭到市民拒绝。只有福建蜜柚,皮薄水分大,甜度也可以,所以销量剧增,目前占了大连柚子市场的九成份额。

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