在线投稿 (限新闻稿件,种植技术请到论坛交流) | 设为首页 | 加入收藏

你的位置:水果邦 >> 新闻 >> 市场行情 >> 市场动态 >> 详细内容 在线投稿

乌鲁木齐:无公害绿色有机食品招牌玄机多 难辨真伪

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 乌鲁木齐在线   发布者:webmaster
热度764票  浏览168次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年9月06日 21:41

  有机食品 

  禁用化肥等  符合国家有机食品标准

  新疆农科院植保所副所长、研究员郭文超指出,AA级绿色食品等同于有机食品,采用有机食品的标准进行认定。有机食品一般是指根据有机农业体系和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的一切食品和农产品。也就是说,有机食品在生产过程中,禁止使用一切化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等,以及基因工程生物及其产物;可以施用生物有机肥,使用生物农药等非化学合成物质。 

  根据《有机食品认证管理办法》的相关规定:有机食品的包装上必须拥有“中国有机产品标志和认证机构标志。正规的有机产品应贴有“中国有机产品”绿色圆形标志,处于转换期的有机产品应贴有“中国有机转换产品”土黄色圆形标志。 

  “所以要分清楚市面上的有机产品和有机转换产品。”刘树蓉表示,在销售环节,按规定,经认证的有机产品包装上应有有机产品标志外,还应有认证机构的标志,并标明产品是有机转换产品还是正式的有机产品。以便于消费者正确选择。 

  据介绍,消费者在选购有机蔬菜时,应该留意公示内容和有机标志是否吻合,同时对明显超过生产季节和生产数量的有机蔬菜多加留意,因有机蔬菜环境要求高,种植技术难度大,不可能大量供应。记者了解到,目前有机产品的认证需要通过认证机构进行认证。每年都需要进行保持认证,所以也有一些企业首次拿到有机认证的相关证书之后,不再去认证,一直用原来的有机认证书。 

  在国家认监委网站上,记者查询到,目前有资格对有机产品进行认证的有效机构只有26家。其中在中国食品农产品认证信息系统可以查到有机产品的信息,打开网站后,在“查询认证机构”中选择公众查询的“证书”,认证种类选择“有机认证”,填入认证号、企业名称和企业所在省市,就能查出有机认证产品的信息,权威机构认证的产品是有保障和可追溯的。 

  然而,记者在调查中发现,在售卖的有机产品上只有标志和安全许可证号,却找不到相关企业的证书号,仅仅只有质量安全许可证号。 

  郭立表示,另一种办法就是到生产企业或认证机构去查验合格证书复印件。“根据有机食品质量管理体系的标准,在认证机构可以查到从生产到销售各个环节的所有信息。比如说,一枚有机鸡蛋,可以查到下这枚蛋的鸡的繁殖记录、这只鸡的购买记录、鸡的有机认证、是否使用有机饲料以及添加剂,这只鸡的健康记录,这只鸡的屠宰设施记录以及票据,这只鸡的ID标签、蛋的相关记录、批号系统等等。 

上一篇 下一篇
查看全部回复【已有0位网友发表了看法】