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中鲁果汁:让美味营养果汁摆上万户千家的餐桌

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 威海日报·威海新闻网   发布者:webmaster
热度100票  浏览170次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年5月29日 07:06
  5月26日,记者在乳山食品与生物科技产业园看到,正在加紧建设的国投中鲁乳山果蔬汁产业园已规模初显,现场的施工人员正有条不紊地为建设一新的研发中心和办公大楼安装门窗。
  
  在国投中鲁乳山果蔬汁产业园建设推进中,中鲁果汁牢牢把握企业迁址促升级的契机,扩建并新增浓缩果汁生产线,实现生产能力的大幅提升;通过强化源头管理和规范生产流程,进一步提高产品品质;致力于新品研发的同时,中鲁果汁正谋划进军终端市场,在产业链条延伸发展中推动企业上档升级。
  
  规模扩容提升产能
  
  “生产企业的迁址,为我们加速发展提供了新机遇。”国投中鲁果汁股份有限公司子公司——山东鲁菱果汁有限公司总经理矫丕训表示,园区的面积扩大,为他们大展拳脚发展企业提供了广阔空间。为此,他们在新园区建设中扩建、新增生产线,将加工量由原来每小时加工鲜果60吨,增加到现在每小时120吨,总产能也从原来的2.5万吨增加到现在的4.5万吨。
  
  矫丕训介绍说,位于乳山市徐家镇的国投中鲁乳山果蔬汁产业园,主要承载山东鲁菱果汁有限公司整体搬迁项目、乳山中诚果汁饮料有限公司建设项目以及国投中鲁乳山研发中心建设项目。在新园区建设中,他们根据市场的变化和公司发展的远景,新增加1条多品种浓缩果蔬汁加工生产线和2条浓缩苹果汁生产线,主要生产浓缩苹果清汁、浊汁以及浓缩红薯汁、浓缩黄瓜汁等产品。
  
  作为国内首家浓缩果汁生产企业,中鲁果汁拥有领先世界的生产设备、强劲的设备改进和技术消化能力。言及对引进设备的改造和升级,矫丕训感慨地说,公司早在1982年从瑞典引进了我国第一条浓缩果汁生产线,该生产线只能加工苹果汁,且设计加工能力每小时只有1000吨,所需备品备件全部依赖进口。而公司经过多年科研探索,最终使单一的浓缩果汁生产线改造成为多功能生产线,而且将生产能力提高了3倍,实现了“设备改造国产化,工艺改进国产化,辅料供应国产化,备品备件国产化”的华丽嬗变。
  
  凭借强有力的技术支撑,中鲁果汁成为我国同行业首个通过ISO9002质量体系认证和FDA认证的企业,产品质量达到出口世界任何一个国家的标准,并可按照用户要求组织生产,其产品在世界果汁总贸易量的占有率达10%,占我国果汁出口总量的40%以上。
  
  品质保障剑指终端市场
  
  “质量是产品的生命,丝毫不能马虎!”矫丕训表示,中鲁果汁能够在激烈的市场竞争中立足并脱颖而出,得益于他们始终坚持并不断提升的品质保障。
  
  重质量、抓质量,不仅需要态度坚定,还要有坚实可依的技术保障。中鲁果汁在膨胀发展中,建设了一支高素质的科研团队,并建设了业内领先的化验室,AgilentTechnologies6890N气相色谱仪,可检测菊酯类,以及含氮、氯、磷类农药残留;Agilent1100液相色谱仪,则可检测棒曲霉素、苯菌灵农药残留;AA-6800原子吸收色谱仪,重点检测果汁中的钠等重金属,确保产品质量能够经受更高标准的检验。
  
  产品质量的卓越,更离不开高标准的原料。矫丕训表示,在强化产品源头管理上,他们不仅建设了占地数千亩的果汁原料生产示范基地,还连续十余年出资组织200公里原料收购半径的供应商和果农开办农产品质量安全培训班,夯实了优质果汁前端环节的原料基础。
  
  技术过硬、原料质量有保障,中鲁果汁在此基础上推行严格的科学管理,成为国内同行业中首批通过中国出入境检验检疫局(CIQ)和中国质量认证中心(CQC)HACCP认证、美国GMA-Safe、KOSHER认证的企业。不仅如此,中鲁果汁还顺利通过了环境和职业健康安全管理体系认证、FSSC22000食品安全和质量管理体系认证审核,使生产过程的管理再上新台阶。
  
  新产品汇聚产业发展的新力量,高品质促成市场营销的高定位。凭借先进的中试生产线、高标准的检测水平,以及优质的原料保障,中鲁果汁将发展的视野定格终端市场,在研发中实现新的更大突破,致力于让营养、美味的果汁摆上万户千家的餐桌
  
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